В зависимости от химической структуры все гормоны делятся на три группы (табл. 7.1).
1. Пептиды (в том числе сложные, например гликопротеиды). Как видно из табл. 7.1, к ним относится подавляющее большинство гормонов.
2. Стероиды.К ним относятся глюкокортикоиды (у человека ¾ в основном кортизол), минералокортикоиды (у человека ¾ альдостерон), половые гормоны (эстрогены, прогестерон и андрогены, в основном тестостерон) и кальцитриол.
3. Амины.К ним относятся тиреоидные гормоны и катехоламины (адреналин, норадреналин и дофамин).