Калькулирование себестоимости продукции

Калькулирование себестоимости означает расчет полных затрат на производство и реализацию продукции по статьям затрат. С 1996 года предприятиям РФ и собственникам (ИП, ИЧП) разрешено самостоятельно формировать перечень калькуляционных статей затрат при вычислении себестоимости, и применять удобные для себя методы фактического учета затрат и калькулирования. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции – это совокупность способов регистрации, сводки и обобщения в учетных документах данных о затратах на производство продукции, исчисления ее себестоимости по всей продукции в целом, по видам и единицам продукции. Чаще всего применяются следующие методы учета и калькулирования фактической себестоимости продукции:

Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции широко распространен, применяется на средних и крупных предприятиях обрабатывающих отраслей промышленности с серийным производством. Он основан на составлении нормативной калькуляции по действующим на начало отчетного периода нормам, и последующем выявлении отклонений от этих норм в течение производственного цикла изготовления изделий. При этом методе фактическая себестоимость продукции определяется путем прибавления (вычитания) к нормативной себестоимости доли отклонений от норм по каждой статье.

Фактическая себестоимость = нормативная себестоимость отклонение фактических затрат от нормативных изменение размера норм,

определяющих нормативную себестоимость продукции в отчетном периоде.

Основные достоинства нормативного метода:

К недостаткам этого метода относят увеличение трудоемкости учетно-вычислительных работ.

Попередельный метод применяется в химической, металлургической отраслях промышленности, в ряде отраслей лесной и пищевой промышленности, а также в производствах с комплексным использованием сырья. Под переделом понимается совокупность технологических операций по выработке промежуточного продукта, который является полуфабрикатом для производства продукции на последующих стадиях (переделах) производственного процесса. При этом методе достаточно сложно организовать аналитический калькуляционный учет издержек производства по объектам.

Позаказный метод. По этому методу учет затрат осуществляется по заказам на изготовление одного изделия или небольшой партии одинаковых изделий. Объектом калькулирования является отдельный производственный заказ, выдаваемый на заранее установленное количество продукции (изделий). Фактическая себестоимость продукции, изготовляемой по заказу, определяется после его выполнения путем деления суммы затрат по заказу на количество изготовленной по этому заказу продукции. При позаказном методе затраты участков, цехов учитываются по отдельным статьям калькуляции, а затраты сырья, материалов, топлива, энергии – по отдельным группам. Разделив сумму по каждой статье калькуляции заказа на количество выпускаемых изделий, получают постатейную сумму затрат на одно изделие. Позаказный метод удобен при наличии мелкосерийного производства (судостроение, изготовление мебели на заказ), выполнении ремонтных работ и т.д.

Метод прямого счета (простой) калькуляции используют в условиях массового (поточного) производства однородной продукции. Себестоимость единицы продукции в данном случае определяется делением совокупных затрат отчетного периода (С полн.) на количество произведенной продукции. Поскольку количество монопродуктовых производств в промышленности небольшое, то и метод в этой области имеет незначительное распространение. Он удобен при расчетах себестоимости несложных производств, реализуемых субъектами малого бизнеса.

Расчетно-аналитический метод является модификацией метода прямого счета себестоимости. В применении удобен на малых и средних предприятиях с достаточно широкой номенклатурой производства. Метод сочетает в себе формирование переменных затрат C var. прямым счетом по нормам расхода ресурсов на каждый i-вид продукции и распределение накопленной суммы постоянных затрат C const. на себестоимость конкретного i-вид продукции пропорционально некоторой базе, принятой за основу самим предприятием.