Склад деяких сумішей барвників

Колів водного розчину Вміст сухого барвника в розчині, %
Е102 Е110 Е122 Е124 Е131 Е132 Е133 Е151
Журавлиновий - - - - - -
Карминово-червоний - - - - - -
Персиковий - - - - - -
Світло-коричневий - - - - -
Кофейний - - - -
Коричневий 31,4 12,6 - 43,8 4,4 - - 7,8
Жовтий - - - - - -
Лимонний - - - - - -
Яєчний - - - - - -
Зелений - - - - - -
Жовто-зелений - - - - - -
Трявянисто-зелений - - - - - -
Морська хвиля - - - - - -
Оливковий 13,6 - - - 36,4 - -
Фіолетовий - - - - - -
Виноградний - - - - - -
Бірюзовий - - - - - -

 

Суміші барвників використовують для одержання кольорів і відтінків які можна приготувати за допомогою індивідуальних барвників.

Як індивідуальні, так і суміші барвників можуть виготовлятись з наповнювачами (сіллю або цукром). Такі суміші барвників з наповнювачами використовують для спрощення дозування у тих випадках, коли готується велика партія продукції.