Рассмотрим движение жидкости по трубе постоянного сечения.
Количество жидкости, протекающее через всё поперечное сечение трубопровода или аппарата в единицу времени, называется расходом жидкости. Различают объёмный расходW (измеряется в м3/с, м3/ч) и массовый расход M (измеряется в кг/с, кг/ч).
Количество жидкости, протекающее через единицу поперечного сечения трубопровода в единицу времени называется скоростью жидкости.
Как будет показано ниже, вследствие влияния сил вязкости (трения) в разных точках поперечного сечения потока скорость частиц жидкости неодинакова. Поскольку установить распределение скоростей по поперечному сечению потока часто затруднительно, в инженерных расчётах обычно используют так называемую среднюю скорость wср, определяемую как отношение объёмного расхода жидкости W к площади поперечного сечения потока S: wср=W/S (3.1), [w]=[м3/с]/[м2]=[м/с]
Тогда объёмный расход жидкости и её массовый расход определяются соответственно уравнениями: W=wS (3.2); M=wSρ (3.3)