Сьогодні для маркетингових менеджерів підприємств особливу актуальність набуває знаходження відповідей на такі питання:
¾ Хто утворює ринок?
¾ Що і навіщо купують покупці?
¾ Хто бере участь у процесі купівлі?
¾ Як, коли, де і за скільки купують товари?
Отже, йдеться про один з головних напрямків маркетингових досліджень — вивчення поведінки споживачів.
Поведінка споживачів — це всі економічні, соціальні і психологічні прояви, які мають місце в процесі підготовки і здійснення купівлі, а також використання купленого продукту, включаючи передачу набутого досвіду іншим; це дії, які здійснюють окремі особи, купуючи і використовуючи продукцію чи послуги, це розумові і соціальні процеси, які призводять до таких дій або слідують за ними.
Виходячи із сучасних реалій наука про поведінку споживачів робить такі висновки.
Споживач — хазяїн. Він може відхилити всі спроби впливу на нього. Тому вся діяльність підприємства повинна бути адаптована до мотивації і поведінки споживачів.
Мотивація і поведінка споживачів може бути зрозуміла лише завдяки проведенню відповідних досліджень. Завдяки їм абсолютні прогнози не можливі, але при строгому науковому підході і правильному використанні результатів досліджень стратегічні показники діяльності підприємства помітно поліпшуються.
В дослідженні поведінки споживачів використовуються декілька теоретичних підходів.