Дослiд 11.4. Окиснення альдегiдiв амiачним розчином оксиду срiбла

(реакцiя "срiбного дзеркала")

Реактиви та матеріали: формальдегiд (40%-ний розчин); амiак (15%-ний розчин); нiтрат срiбла (0,2Н розчин)
Обладнання: пробiрки, пальник, пiпетки

У чисту пробiрку вводять по 2 краплi розчину амiаку і нітрату срібла. Утворюється осад гiдроксиду срiбла, який розчиняють надлишком (1-2 краплi) розчину амiаку. Потiм додають краплю розчину формальдегiду i повiльно пiдiгрiвають сумiш у пробiрцi над полум'ям пальника. При обережному нагрiваннi вміст пробiрки бурiє i на стiнках може видiлитися срiбло у виглядi блискучого дзеркального нальоту (комплексний iон металу вiдновлюється до металiчного срiбла). Альдегiд окиснюється до кислоти, яка утворює амiачну сiль.

Хiмiзм процесу:

AgNO3 + NH4OH ® AgOH + NH4NO3

2AgOH ® Ag2O + H2O

Ag2O + 4NH4OH ® 2[Ag(NH3)2]OH + 3H2O

Ця реакцiя - якiсна на альдегiди:

H-COH + 2[Ag(NH3)2]OH ® HCОONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O

Дослiд 11.5. Окиснення альдегiдiв гiдроксидом мiдi (II)

Реактиви та матеріали: формальдегiд (40%-ний водний розчин), сульфат мiдi СиSО4 (0,2Н розчин), їдкий натр (2Н розчин)
Обладнання: пробiрки, пальник

В пробiрку вносять 4 краплi розчину їдкого натру, розбавляють його 4 краплями води i додають 2 краплi розчину сульфату мiдi. До осаду гiдроксиду мiдi (II), який випав, додають краплю розчину формальдегiду i збовтують сумiш у пробiрцi. Нагрi-вають над полум'ям пальника до кипiння тiльки верхню частину так, щоб нижня лишалася для контролю холодною. В нагрiтiй частинi пробiрки видiляється жовтий осад оксиду мiдi (I) Си2О, а iнодi на стiнках пробiрки з`являється навiть металiчна мiдь.

Хiмiзм процесу:

СuSO4 + 2NaOH ® Cu(OH)2 + Na2SO4

H-COH + 2Cu(OH)2 ® HCOOH + 2CuOH + H2O

2CuOH ® Cu2O + H2O

Ця реакцiя також якiсна на альдегiди.