Управління запасами – це визначений вид виробничої діяльності, об'єктом якого є створення і збереження запасів.
Основна мета управління запасами на підприємстві – знизити загальні щорічні витрати на утримання запасів до мінімуму за умови задовільного обслуговування споживачів. На практиці розроблено багато методів, прийомів і стратегій керування запасами. Розглянемо деякі з них:
1. Система з фіксованим обсягом замовлення. Тут обсяг замовлення суворо зафіксований і не змінюється ні при яких умовах. Для оптимізації розмірів замовлення застосовуються спеціальні методики і розрахункові формули. Функціонування такої системи наведено на рисунку 9.3.
У цій системі замовлення здійснюються в суворо визначені моменти часу через рівні інтервали, наприклад раз на місяць, тиждень і т.д.
Таблиця 9.1.
Порівняння систем управління
| Система | Переваги | Недоліки |
| З фіксованим обсягом замовлення | Менший рівень максимального бажаного замовлення. Економія витрат на зміст запасів на складі за рахунок скорочення площ під запаси. | Постійний контроль за наявністю запасів на складі. |
| З фіксованим інтервалом часу між замовленнями. | Відсутність постійного контролю за наявністю запасів на складі. | Високий рівень максимального бажаного запасу. Підвищення витрат на зміст запасів на складі за рахунок збільшення площ під запаси. |