Спирты – органические соединения, содержащие одну или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Функциональная группа – ОН. Число гидроксильных групп определяет атомность спирта.
Одноатомные предельные спирты содержат одну гидроксильную группу, соединенную с предельным углеводородным радикалом. Общая формула: R–OH, CnH2n+1OH, CnH2n+2O. Для спиртов характерны изомерия положения функциональной группы и изомерия углеродного скелета.
Спирты, в которых гидроксильная группа находится в положении 1 (присоединена к первичному атому углерода), называются первичными. Если гидроксильная группа расположена в середина цепи (присоединена к вторичному атому углерода), то спирт называется вторичным. Присоединение гидроксильной группы к третичному атому углерода приводит к образованию третичных спиртов.
Первичный спирт: бутанол-1 (н-бутиловый спирт)
Вторичный спирт: Пропанол-2 (изопропиловый спирт)
Третичный спирт: 2- метилбутанол -2