Особенности реакции дегидратации и окисления по сравнению с теми же реакциями для одноатомных спиртов.

При дегидратации многоатомных спиртов образуются циклические соединения ( в отличии от многоатомных)

 

Дегидратация многоатомных спиртов

диоксан

Окисление многоатомных спиртов приводит к образованию оксиальдегидов или оксикетонов. Например, окислением этиленгликоля СН2ОН—СН2ОН может быть получен простейший оксиальдегид СН2ОН—СНО, обычно называемый гликолевым альдегидом.

СН2ОН—СН2ОН + [О] ® СН2ОН—СНО + Н2О

Окислением глицерина могут быть получены оксиальдегид и оксикетон:

2.4. Фенолы. Фенольные соединения в природе. Получение фенола из хлорбензола и кумола. Свойства фенольного гидроксила - образование фенолятов, простых и сложных эфиров. Сравнение свойств алифатических спиртов и фенолов. Гидроксильная группа как ориентант. Замещение атомов водорода кольца действием электрофильных реагентов (галогенирование, нитрование). Конденсация фенолов с альдегидами.

Фенолы. Фенольные соединения в природе

Фенолы — органические соединения ароматического ряда, в молекулах которых гидроксильные группы связаны с атомами углерода ароматического кольца. По числу ОН-групп различают:

одноатомные фенолы (аренолы): фенол (C6H5OH) и его гомологи:

       
фенол орто-крезол мета-крезол пара-крезол

В растениях фенольные соединения играют важную роль в некоторых промежуточных этапах процесса дыхания. Участвуя в окислительно-восстановительных реакциях, они служат связующим звеном между водородом дыхательного субстрата и кислородом атмосферы. Установлено, что некоторые фенольные соединения играют важную роль в фотосинтезе в качестве кофакторов. Они используются растениями как энергетический материал для разнообразных процессов жизнедеятельности, являются регуляторами роста, развития и репродукции, оказывая при этом как стимулирующее, так и ингибирующее воздействие

Получение фенола из хлорбензола и кумола.