Многие органические вещества являются огнеопасными, в особенности легко загораются летучие органические растворители – диэтиловый эфир, ацетон, спирты (метанол, этанол, пропанол-2), бензол, петролейный эфир и др. Ввиду опасности, связанной с работой с органическими веществами, большое значение имеет предварительное ознакомление со свойствами тех веществ, с которыми предстоит работать и безопасных приемов работы с ними, так как неосторожность и невнимательность – главные причины несчастных случаев.
· Нельзя нагревать на открытом огне, на сетке, вблизи открытого пламени или в открытых сосудах (колбах) диэтиловый эфир, спирты, ацетон, бензол, петролейный эфир и другие горючие и легковоспламеняющиеся жидкости (ЛВЖ). Указанные вещества разрешается нагревать с обратным холодильником или перегонять на водяной или воздушной бане с закрытым электрообогревом. Эфир лучше всего перегонять на водяной бане, предварительно нагретой на некотором расстоянии от прибора. Приемник для эфира нельзя помещать рядом с включенной электроплиткой или горящей газовой горелкой.
· При работах с эфиром и другими ЛВЖ необходимо следить, чтобы поблизости не было открытого огня. Перед разборкой приборов, в которых имеются ЛВЖ, необходимо сначала потушить горелки, находящиеся поблизости.
· Нельзя выливать эфир, эфирные растворы и другие ЛВЖ в водопроводные раковины. Для слива этих веществ имеются специальные ёмкости в вытяжном шкафу.
· При работах с едкими щелочами и концентрированными кислотами (серной, азотной, соляной) необходимо надевать защитные очки и резиновые перчатки.
· Разбавлять серную кислоту можно только в термостойкой посуде, приливая кислоту к воде, а не наоборот, так как происходит значительное выделение теплоты и разбрызгивание.
· Растворять гидроксиды калия и натрия следует в защитных очках, медленно прибавляя их к воде небольшими порциями. Твердую щелочь надо брать шпателем или щипцами, а не руками.
· Концентрированные соляную и азотную кислоты необходимо переливать только в вытяжном шкафу.
· Все работы с бромом можно проводить только в вытяжном шкафу с полуопущенными створками, обязательно в резиновых перчатках. Перед проведением работы с добавлением брома из капельной воронки необходимо заранее проверить кран воронки на герметичность. Удалить обычную смазку и смазать шлиф крана каплей концентрированной серной кислоты, затем налить в воронку несколько мл эфира и проверить не подтекает ли кран. Кран должен быть закреплен резиновым кольцом, чтобы препятствовать случайному выдергиванию его из корпуса воронки.