Методика оцінки стійкості тваринництва

Розрахунки стійкості роботи тваринництва необхідно робити на тлі можливого радіоактивного забруднення, хімічного і біологічного зараження.

До початкових даних обстановки можна віднести:

-забезпеченість технікою, паливно-мастильними матеріалами, електроенергією, вакцинами, сироватками і іншими препаратами ветеринарної медицини;

- забезпеченість технологічного переробного процесу тваринницької продукції;

- умови утримання тварин;

- забезпеченість тварин кормами, водою і можливість укриття тварин;

- можливість втрати фахівців і інших працівників тваринництва;

- запланований об'єм продукції тваринництва.

Основний показник стійкості роботи тваринництва це рівень виробництва валової м'ясної і молочної продукції в натурі.

Для оцінки стійкості роботи тваринництва використовують формулу:

де У_жив – стійкість роботи тваринництва в %

ОВП – залишкова валова м'ясо - молочна продукція в л, кг

Вп – валова продукція

Залишкова валова продукція розраховується по формулі:

ОВП = Вп – (П_п + П_т)

де Вп – програмована валова продукція в натурі кг, л

П_т – втрати продукції тваринництва від зміни технології виробництв

Розраховуючи втрати необхідно користуватися спеціальними таблицями втрат тваринницької продукції при поразці радіоактивними речовинами, небезпечними хімічними сполуками і біологічними засобами.