Стенин И.Ю., Стенина Н.П.

Разведение грибов на дачном участке, в квартире, в гараже. — М.: ЗАО Изд-во Центрполиграф: ООО «МиМ-Дельта», 2002. — 287 с.

 

ISBN 5-227-01376-4 (ЗАО «Издательство «Центр-
полиграф»)
ISBN 5-7589-0058-3 (ООО «МиМ-Дельта»)

 

Эта книга предоставляет возможность совершить увлекательное путешествие в загадочный многоликий мир грибов, открывает тайны повседневной жизни грибного организма, его удивительную систему приспособления к жестким условиям окружающей среды, рассказывает о продуцируемых грибной клеткой биологически активных веществах, с успехом применяемых в медицине и в различных отраслях промышленности. На ее страницах приведены технологические приемы, обеспечивающие разведение на огородной грядке или дома таких грибов, как боровик, масленок, шампиньон, боровик, сморчок, вешенка или опенок, остается только выбрать, какой гриб вам больше по душе.