С сохранением всех своих красок и оттенков.

/

средство сохранять свежими сорванные растения. Неред­ко, встречая во время прогулки красивое растение, мы срываем! его и уносим домой, чтобы хорошенько рассмотреть и опреде-|


лить. Но вот горе: пока мы несем растение, оно успевает завять. Чтобы придать ему первоначальную свежесть, помещают его в сосуд с водой, в которую прибавляют, смотря по количеству воды, от щепотки до ложки сернокислого натрия (глауберовой соли). Под влиянием этого раствора растение вновь приобретает свежий вид, особенно если поместить сосуд с водой в прохладное место, время от времени менять жидкость и тщательно удалять части растения, уже подвергшиеся разложению.

сушка растений. Для того чтобы высушиваемые растения сохранили свой цвет, вкус и запах, при сушке их необходимо соблюдать следующие условия: 1) температура горячего воздуха должна быть не выше 35—40° С; 2) в сушильной печи должна быть достаточная тяга; 3) растения для сушки следует брать молодые; 4) пожелтевшие и испорченные листья растений перед сушкой должны удаляться; 5) если растения перед сушкой про­мываются, то следует после промывки дать воде стечь, а расте­ния обсушить на свежем воздухе (но не на солнце); 6) обсушенные таким образом растения кладутся тонким слоем в сито и поме­щаются в сушильную печь, где остаются около часа. Таким образом можно сушить петрушку, укроп, шпинат, лук, мяту, разные лекарственные, красильные растения и т. п. •

сохранение цветов. Чтобы сохранять долгое время цветы, не лишая их свежести и окраски, можно воспользоваться следу­ющим средством: растворить в 500 г эфира 20 г чистого копала, предварительно смешанного с 20 г толченого стекла или мель­чайшего песка. В эту жидкость погружают цветы и, продержав некоторое время, осторожно вынимают. Минут через 10, когда цветы обсохнут, манипуляцию повторяют, и так до 4—5, раз.

СОХРАНЕНИЕ БУКЕТОВ В СВЕЖЕМ ВИДЕ. Чтобы ДОЛЬШе СОХра-НЯТЬ букеты в свежем виде, нужно поставить их в воду и острыми ножницами срезать кончики стеблей под водой. Затем, меняя ежедневно воду, следует сливать ее из сосуда так, чтобы кончики стеблей не высовывались на воздух. Для более успешного сохра­нения срезанных роз к воде прибавляют щепотку азотнокислой соли натрия. Если же, несмотря на это, цветы вянут быстро, тогда нужно время от времени срезать стебли на несколько сантиметров, производя эту операцию опять-таки под водой.

как сохранять свежими букеты цветов в стакане. Первое правило, чтобы помещенные в стакан с водой цветы возможно


дольше оставались свежими,—это не помещать в стакан сли­шком много цветов; далее—необходимо менять воду в стакане] каждое утро и каждый завядший лист немедленно удалять, как 1 только он будет замечен, причем срезать его надо ближе к стеб­лю; затем полезно класть в воду азотнокислого натрия (чилий­ской селитры): если при каждой перемене воды в стакан класть | этой соли щепотку, которая может уместиться между большим ;

и указательным пальцами, то срезанные цветы и через две недели ;

сохраняют полную свою красоту. Чтобы оживить цветы, начав-1 шие вянуть, нужно погрузить стебли на две трети их длины | в кипящую воду, подождать некоторое время и, когда цветыЗ оживут, отрезать ножницами побывавшие в кипятке части и по­местить букет в холодную воду.

сохранение цветов живыми. Приготовляют слабый раствор гуммиарабика, прикрепляют цветы к проволоке и осторожно погружают в раствор, после чего вынимают и сушат на протяну­той веревке. Когда цвети высохнут, их опять погружают в преж­ний раствор и так повторяют 3 "раза. После этой операции цветы покрываются ровным слоем гуммиарабика, что преграждает к ним доступ воздуха, нисколько не вредя, однако, их красоте.