Культура | Число | Культура | Число |
подкормок | подкормок | ||
Редис* | 1-2 | Кольраби | 4-5 |
Репа | 2-3 | Савойская ка | 5-6 |
пуста | |||
Столовая свекла** | 3-4 | Лук | 5-6 |
Сельдерей | 5-6 | ||
Горох | 3-4 | Помидоры**** | 6-8 |
Фасоль | 3-4 | Перцы**** | 6-8 |
Петрушка | 3-4 | ||
Морковь*** | 4-5 | Огурцы | 8-10 |
Капуста | Кабачки | 8-10 | |
б/к ранняя | 4-5 | Патиссоны | 8-10 |
б/к поздняя | 5-6 | Укроп | 2-3 |
цветная | 5-6 | Салат | 4-5 |
брокколи | 5-6 | Кукуруза | 4-5 |
'Первый раз редис подкармливают сразу после появления всходов, а второй — через 7-10 дней.
"Если свекла высаживалась не рассадой, а высевалась семенами и загущенная культура выращивается с постепенным сбором наиболее крупных корнеплодов, как это часто практикуется на семейном огороде, то число подкормок можно довести до 5.
"'При загущенном посеве с постепенным прореживанием число подкормок можно довести до 6.
""Указанное число подкормок относится к раннеспелым сортам в открытом грунте. В теплице подкормки продолжаются непрерывно в течение почти всего периода вегетации и прекращаются только за 3 недели до ликвидации культуры (всего 10-12 подкормок).
• Если на одном конце гряды растения крупнее, чем на другом, это скорее всего означает, что поверхность гряды не горизонтальна и вода, а с ней и удобрения, распределяются неравномерно. Постарайтесь в следующий раз не допустить этой ошибки.
• Еженедельное удобрение (смесь 2) содержит физиологически кислые соли, которые оставляют в почве кислый остаток. В зависимости от емкости почвопоглощающего комплекса и его насыщенности кальцием, различные почвы могут выдержать различное число подкормок без существенного закисления. Наиболее чувствительны к закислению при подкормках бедные гумусом легкие супеси.
Закисление благотворно действует на карбонатные и щелочные почвы. Там добавление физиологически кислых солей только улучшает почвенные условия. Но на кислых почвах при выращивании овощей, которые требуют более 4-6 подкормок, нужно позаботиться о стабилизации рН почвы. При внесении предпосевного удобрения под такие культуры рекомендуется давать максимальную дозу извести (200 г смеси 1 на погонный метр гряды). Кроме того, после 5-6 подкормок иногда, особенно при появлении визуальных признаков дефицита кальция, полезно нейтрализовать образующуюся кислотность. Известняковая и доломитовая мука, другие материалы, содержащие карбонат кальция (СаСОз), не подходят для этой цели. Они эффективны только при перемешивании с почвой, а при внесении на поверхность действуют очень медленно. Для нейтрализации кислотности можно использовать гашеную известь Са(ОН)2, которая действует в 100 раз быстрее известняка (доза внесения 30-40 г/м). Еще лучше использовать древесную золу, которая также способна нейтрализовать кислотность почвы. Она содержит до 30% СаО и также до 12% КзО, фосфаты и микроэлементы. Доза внесения 40 г/м, т. е. половина стакана просеянной золы на каждый погонный метр гряды. Особенно благотворно внесение древесной золы для плодоносящих культур — помидоров, кабачков, фасоли. Полезно также внесение золы на старых огородах, почвы которых часто бывают бедны микроэлементами.
Гашеную известь вносят между подкормками, а внесением древесной золы можно заменить одну подкормку смесью 2.
• Различные удобрения, входящие в смесь 2, обладают различной подвижностью в почве. Нитраты легко передвигаются с поливной или дождевой водой, а аммоний задерживается частицами почвы. Минимальной подвижностью обладают фосфаты. В почвах они передвигаются в среднем на 2,5-5 см от места внесения. Получить фосфор и другие малоподвижные соединения растения могут только тогда, когда их корни подходят к самой поверхности почвы (рис. 7).
а о
Рис. 7. Никогда не рыхлите почву на узких грядах.
а) Корни овощей на узких грядах подходят к самой поверхности почвы и будут порваны при рыхлении.
б) При других способах овощеводства корни расположены глубже и требуется рыхление.
Чтобы растения не голодали, а удобрения не переводились впустую, важно сохранить поверхностные корни. Прежде всего нельзя допускать пересыхания верхнего слоя почвы, так как даже при непродолжительном высыхании мелкие рабочие корни отмирают. Во-вторых, категорически, ни при каких обстоятельствах нельзя рыхлить узкие гряды, разрывая поверхностную сетку корней. Оба нарушения могут вызвать голодание растений и, в первую очередь, фосфорную недостаточность.
• При подкормках очень удобно пользоваться хозяйственными пластмассовыми кружками для сыпучих продуктов с делениями до 300 г. Насыпной вес смеси 2 ближе всего к насыпному весу сахара (обычно смесь несколько тяжелее). Откали-бровав один раз такую кружку для своей смеси, вы затем можете отмерять, а не взвешивать удобрения, что гораздо быстрее.