ÊËÓÁÍÈ×ÍÛÉ ÊÎÊÒÅÉËÜ Ñ ßÉÖÀÌÈ

 

1/2 ë ìîëîêà, 4 ñò. ëîæêè (ñ âåðõîì) êëóáíè÷íîãî ìîðîæåíîãî, 4 æåëòêà, 100 ìë êëóáíè÷íîãî èëè ëèìîííîãî ñèðîïà.

Ñìåøàòü âñå ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà çà 40 ñåê.

Âêóñíûå íàïèòêè ìîæíî ïîëó÷èòü è áåç èñïîëüçîâàíèÿ ìèêñåðà. Ñîñòàâíûå ÷àñòè ïðîñòî ëåãêî âçáèâàþòñÿ âåíè÷êîì èëè ïðîñòî âèëêîé.

Ôðóêòîâîå ìîëîêî. 1 ë ìîëîêà, 200 ìë ôðóêòîâîãî èëè ÿáëî÷íîãî ñèðîïà.

Ëèìîííîå ìîëîêî. I ë ìîëîêà, 200 ìë ëèìîííîãî ñèðîïà.

Àïåëüñèíîâîå ìîëîêî. 1 ë ìîëîêà, 100 ìë ëèìîííîãî ñèðîïà, 200 ìë àïåëüñèíîâîãî ñèðîïà.

Ïåðñèêîâîå ìîëîêî. 3/4 ìîëîêà, 20 ìë ëèìîííîãî ñèðîïà èëè ñîêà, 200 ìë ïåðñèêîâîãî ñèðîïà, 50 ã ñàõàðà.

Ìîëîêî ñ êàðîòåëüþ (ñîðò ìîðêîâêè). 1/5 ë ìîëîêà, 1/4 ë âîäû, 2 ÿéöà, 200 ã òåðòîé êàðîòåëè, 30 ã ñàõàðà, 50 ìë ëèìîííîãî ñîêà.