Практика з торговельно-технологічного обладнання торгового підприємства.

Ознайомитись з особливостями застосування обладнання магазину: меблів, підйомно-транспортного обладнання, холодильного обладнання, торгового інвентаря.

Оволодіти навичками експлуатації ваг настільних, електроних, товарних: установка вагів за рівнем, регулювання коливань стрілки, перевірки рівноваги вагів, визначення термінів клейміння ваг. Вивчити правила важення на вагах.

Ознайомитись з касовими машинами, які використовуються на базових підприємствах. Оволодіти навичками підготовки касової машини до роботи: перевірка технічного стану машини, запрвка чекової стрічки, контрольної стрічки, перевірка фарбовочної стрічки, отримання нульового чеку, внесення службової суми.

Оволодіти навичками роботи на контрольно-касовій машині в різних режимах:

- в режимі обслуговування,

- в режимі зняття звітів,

- в режимі зняття звітів з послідовним обнулляням,

- в режимі програмування.

Оволодіти навичками оформлення касової документації: контрольного журналу, акту на повернення коштів покупцям, акту у випадках виходу машини із робочого стану з різних причин.

Вимоги до зберігання касової документації.

Вивчити загальні вимоги до застосування ЕККА, правил техніки безпеки при роботі на ЕККА, використання при розрахунках платіжних карток, які застосовуються при купівлі товарів.