Тема 4. Пищеварение в желудке. Методы исследования пищеварения в желудке.

Мотивационная характеристика темы.Знание механизмов пищеварения в полости желудка необходимо для понимания механизмов функционирования системы питания при различных функциональных состояниях, что обеспечивает нормальный уровень метаболических процессов в тканях.

Цели занятия: знать – 1) состав, свойства и механизмы регуляции активности желудочного сока; 2) физиологические основы клинических способов исследования функционального состояния желудочного сока.

ВОПРОСЫ ДЛЯ УСТНОГО И ТЕСТОВОГО КОНТРОЛЯ:

1. Состав и свойства желудочного сока.

2. Механизм образования хлористоводородной кислоты.

3. Методы исследования секреторной функции желудка у человека.

4. Фазы и виды регуляции желудочной секреции, их адаптационные изменения.

5. Нервные и гуморальные механизмы торможения желудочной секреции.

6. Двигательная функция желудка, механизмы перехода желудочного содержимого в двенадцатиперстную кишку и их регуляція

 

ВОПРОСЫ ДЛЯ ПИСЬМЕННОГО ОТВЕТА:

1. Опишите состав и свойства желудочного сока.

2. Нарисйте схему образования хлористоводородной килоты в желудке.

3. Перечислите методы исследования секреторной и двигательной функций желудка у животных и человека.

4. Опишите фазы и виды регуляции желудочной секреции.

5. Перечислите энтеральные стимуляторы и ингибиторы желудочной секреции.

6. Нарисуйте рефлекторную дугу рефлекса Сердюкова.