Мясные.

Наименование блюд и примерный набор продуктов на 1 порцию	Кол-во продуктов, г	Наименование блюд и примерный набор продуктов на 1 порцию	Кол-во продуктов, г	Наименование блюд и примерный набор продуктов на 1 порцию	Кол-во продуктов, г
Мясо жареное:		Курица жареная:		Котлеты:
мясо		курица ¼ шт.		мясо	100-150
картофель		рис		картофель или рис
масло		масло		морковь
мука		сметана		булка
Мясо тушеное:		Плов рисовый:		мука
мясо		баранина		лук и томат	по 10
картофель (капуста)		рис		масло
морковь		морковь		Сосиски:
лук		лук		сосиски
томат		томат		картофель
масло		мука		масло
Печенка жареная:		масло		Свиные отбивные:
печень		Макароны с фаршем:		свинина
картофель		мясо		капуста
огурцы соленые		макароны		морковь
сметана		томат		картофель
масло		масло		яйцо	¼ шт.
яйцо	¼ шт.			сухари