Покупатели оценивают постельное белье по потребительским свойствам, таким как: размеры, ткань, рисунок, цена, марка. Это необходимо учитывать при любой выкладке постельного белья в рознице. Особенности выкладки постельного белья зависят в первую очередь от позиционирования товарной марки. Если постельное белье относится к низкому или среднему ценовому диапазону, то оно обычно представляется только на стеллажах. Упаковки с комплектами постельного белья выкладывают лицевой стороной. Большие упаковки белья, при вертикальной выкладке, размещаются на полках пониже, маленькие – повыше.
Упаковки постельных комплектов, которые приносят максимальную прибыль магазину, размещают на уровне глаз. Отдельные недорогие предметы: наволочки, простыни и т.п., можно размещать на полке на уровне бедра. Нижняя полка для выкладки постельных комплектов применяется обычно только в «ценовых» магазинах, там размещается дешевый товар. В специализированных бутиках белья товар не выкладывается ниже уровня бедра, а место внизу (закрытые шкафы и ящики) используется для хранения товарного запаса.
Если постельное белье относится к ценовому диапазону средний «+» или высокому «премиум», то здесь достаточно часто используются специальные приемы выкладки и презентации товара для подчеркивания преимуществ товара. Например, такие как: демонстрация постельного белья на кровати/в интерьере, объемная выкладка, презентация по коллекциям/цене и цветовой гамме (тематике), др. Часто применяется совместная выкладка сопутствующих товаров (полотенец, халатов и т.д.) для стимулирования комплексной покупки.
Магазины дорогого белья дают возможность покупателям потрогать и ощутить качество изделия. Подобные приемы выкладки, как правило, применяются в специализированных магазинах или отделах постельного белья, располагающих достаточно большой торговой площадью.
Выкладка на торговом оборудовании, может быть по маркам (обычно для более дорогого товара) или по цвету, размеру и составу комплекта. Выкладка по составу комплекта очень удобна, т.к. покупатель ищет определенный вид, который подходит к его условиям.
Иногда встречается ошибка, когда комплекты дешевые и среднего сегмента выкладываются по производителям. Такая выкладка выглядит довольно пестро и понятна продавцам, а не покупателям.
Более эффективно вначале разделить комплекты по составу:
2-спальные: 2-спальные с 1 большим пододеяльником и 2-мя подушками, 2-спальные с 2-мя пододеяльниками и 2-мя подушками. 1-спальные разного размера.
Детские комплекты группируются вместе.
Отдельно группируются подарочные дорогие комплекты.
Дальше внутри каждого блока товары распределяется по цвету и/или тону. Мерчендайзинг: выкладка в гипермаркете ДСП, гипсокартон, ОСБ
Листовые материалы занимают значительное по объему место в торговом зале. Поэтому, в зависимости от планировки и размеров торговой и складской площади вашего гипермаркета и применяемых способах товарной презентации, есть два варианта размещения листовых материалов.
Первый вариант: размещение листовых материалов на складской площади, в удобной для хранения и работы форме. А в торговом зале – презентация образцов имеющихся в продаже материалов. Презентация образцов производиться на небольшом отдельном стенде (так называемом экспозиторе для листового материала), с указанием имеющихся на складе размеров листовых материалов и ценами на них.
Второй вариант: если ваши торговые площади позволяют разместить листовые материалы, то лучше заказать под них специальное торговое оборудование. Торговое оборудование для листовых материалов обычно имеет специальные рамы/стеллажи, которые разграничивают листы. Это поможет вам избежать потерь при транспортировке, хранении и продаже этих изделий, а также сэкономить торговые площади. И еще при размещении листового материала непосредственно в торговом зале важно учесть удобство покупателей при выборе такого крупногабаритного материала, и удобство его транспортировки из гипермаркета (предусмотреть помощь служащих гипермаркета или наличие специальных тележек). Гипсокартон и комплектующие обычно размещают в углах и у задней стенки торгового зала, поскольку это товар целевой, и за ним покупатели идут специально.
Обычно в магазинах DIY листовой материал размещают либо горизонтально, либо под углом или вертикально. При горизонтальном размещении лучше избегать класть листовой материал прямо на пол (в упаковке) или на паллеты, для сохранения его товарного вида.
В любом случае, для выбора оптимального способа размещения необходимо ознакомиться с техническими условиями (ТУ), требованиями к хранению определенных материалов и вариантами торгового/складского оборудования, выпускаемого для листовых материалов. Посмотреть фотографии или чертежи этого оборудования можно на сайтах компаний, которые поставляют оборудование для DIY.