Столица: г. Палермо.
Площадь виноградников: 116 597га.
Остров с трех сторон омывается морями — Тирренским, Ионическим и Средиземным.
Климат жаркий, рельеф — преимущественно горы, холмы, и только на побережье — равнины. Особенность терруара — вулканические почвы.
Марочные вина составляют всего 2,5% от общего объема производства.
Сорта винограда:
NERO D`AVOLA NERELO PERRICONE CABERNET SAUVIGNON SYRAH MERLOT | INZOLIA (ANSONICA) GRILLO CATARRATTO VARIETA TASCA DAMASCHINO ZIBIBBO |
Основные вина региона | сорта/типология/выдержка |
Cerasuolo di Vittoria DOCG Contessa Entellina DOC | Сорт: неро д’авола, фраппато. Цвет: красное. Тип: сухое тихое. Все разрешенные для региона сорта. Цвет: белое, розовое, красное. Тип: сладкое, сухое тихое. |
Contea di Sclafani DOC | Сорта: катаратто, инзолия (ансоника), греканико; неро д’авола, нерелло, разрешенные красные сорта. Цвет: белое, розовое, красное. Тип: сладкое, сухое тихое. |
Passito di Pantelleria DOC Moscato di Pantelleria DOC | Сорт: 85% дзибиббо (мускат), разрешенные белые сорта. Цвет: белое. Тип: тихое, игристое, сладкое. |
Marsala DOC Крепленое Надписи на этикетке: Цвет: ORO — золотая; AMBRA — янтарная; RUBINO — рубиновая. Содержание сахара: SECCO — сухая; SEMISECCO — полусухая; DOLCE — сладкая. | Сорта: грилло, катаратто, инзолия; неро д’авола, нерелло, перриконе. Алкоголь: Fine — 17%, остальные — 18%. Выдержка: FINE — 1 год; SUPERIORE — 2 года; SUPERIORE RISERVA — 4 года; VERGINE (SOLERAS) — 5 лет; VERGINE (SOLERAS) RISERVA или STRAVECCHIO — 10 лет. |