Вы говорите ich (я), если Вы говорите сами о себе: Ich heiße ... Ich bin ... Если Вы обращаетесь к кому-либо, Вы говорите Sie или du. Но обратите внимание: du говорят только среди родственников, друзей, среди студентов, а также отчасти среди коллег по работе. Но только там, где это общепринято. Sie - это форма вежливого обращения, которая правильна во всех прочих случаях. Форма Sie , впрочем, намного проще, чем форма du: Sie стоит всегда с неопределённой формой глагола, которую можно найти в словаре (в этом курсе перечень слов начинается с урока 3), например: kommen - Sie kommen. В русском языке такого соответствия нет: