Специалист в области сервиса и туризма — это востребованная в современном обществе профессия. В экономически развитых странах индустрия сервиса и туризма объединяет многие отрасли экономики, занятые обслуживанием отдыхающих и путешествующих через специализированные предприятия: отели, рестораны, музейные комплексы, культурно-досуговые центры и т.д. Отдых - неотъемлемая часть социально-экономической и культурной жизни любой нации.
Задача конструктивного и эффективного использования свободного времени требует развития всех ресурсов индустрии социокультурного сервиса, что требует подготовки специалистов на современном уровне.
В соответствии с положением Государственного образовательного стандарта по специальности 2-23 01 32 «Лингвистическое обеспечение социокультурной деятельности» данный вид практики является неотьемли-мой частью профессиональной подготовки специалистов и выступает как одно из средств формирования знаний, умений и навыков, необходимых для эффективной профессиональной деятельности будущих специалистов. Учебная практика «Ознакомительная» является первой ступенью в практическом овладении будущим организатором социокультурной деятельности профессиональными навыками во всем их многообразии и сложности. Практика позволяет учащемуся убедиться в правильности выбора будущей профессии, соотнести знания, полученные на учебных занятиях, с их практической реализацией в ходе наблюдения за деятельностью специалистов данного профиля.
Практика ориентирует учащихся не только на профессиональное, но и на личностное становление, активизацию личностных ресурсов, формирование профессиональной позиции, плавное вхождение в профессиональное окружение.
В результате прохождения практики «Ознакомительная» учащиеся должны овладеть представлениями и знаниями об общих основах деятельности организатора социокультурной деятельности. В соответствии с типовым учебным планом сроки прохождения практики определены на втором курсе в количестве 108 часов (3 недели).
ЦЕЛИ ПРАКТИКИ:
- формирование у учащихся представлений об основных направлениях
их будущей профессиональной деятельности (сервисной, организаци
онно-управленческой, образовательной, релаксационной);
- ознакомление с нормативно-правовой базой, регулирующей социо
культурную деятельность;
- формирование у учащихся профессиональных умений и личностных
качеств специалистов социокультурной направленности;
- наблюдение функционирования основных социокультурных технологи
ческих систем (рекреационных, зрелищных, игровых, обучающих и др.).
ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ:
- углубление и совершенствование теоретических знаний, сформиро
ванных в процессе обучения;
- формирование умений вести наблюдение и анализировать;
- изучение содержания работы организатора социокультурной деятель
ности, осуществляемой в соответствии с основополагающими прин
ципами государственной политики на основе эффективных систем и
технологий;
— ознакомление с формами и методами коллективной и индивидуальной работы в социокультурной сфере;
- формирование начальных организаторских умений;
- ознакомление с основами профессиональной этики и этикета;
- изучение особенностей реализации социокультурных технологий в
учреждениях различного типа (гостиница, туристско-экскурсионная
организация, центр детского творчества и т.п.);
- ознакомление с рекламно-информационным обеспечением социокуль
турной деятельности;
- наблюдение функционирования различных подходов к социокультур-
нок деятельности (системный, личностно-ориентированный, комму
никативный и т.д.);
изучение методов создания благоприятной социально-психологической атмосферы для успешной реализации коммуникативного процесса.