Возможны 2 способа передачи движения и соответствующей ему энергии от одного макроскопического тела к другому – в форме работы и в форме теплоты, т.е. путем теплообмена.
Изменение энергии тела, осуществленное первым способом, называют работой, совершенной над этим телом. Изменение энергии тела, осуществленное вторым способом, называют количеством теплоты, сообщенной телу.
Работа, совершенная над каким либо телом – это работа сил, приложенных к этому телу со стороны всех других внешних тел, с которыми оно взаимодействует.
Передача энергии путем теплообмена между телами обусловлена различием температур этих тел и может осуществляться при непосредственном контакте тел – теплопроводность и конвективный теплообмен.
Работа определяет количество превращенной энергии из одного вида в другой. Работа постоянной силы равна произведению силы F на длину пути точки вдоль траектории S и на касательную к траектории cos α: А= F S cos α.
Количество теплоты, сообщенное системе, расходуется на изменение ее внутренней энергии и на совершение системой работы против внешних сил (первый закон термодинамики). В неизолированной термодинамической системе изменение внутренней энергии ∆V равна сумме количества теплоты Q, переданного системе и работы А внешних сил: ∆V= Q+ А.