Словарь терминов

Глутатион  трипептид, состоящий из γ-глутаминовой кислоты, цистеина и глицина; является важным компонентом антиоксидантной системы и системы детоксикации.

Изоферменты  генетически разные формы одного фермента, обладающие одинаковой биологической активностью, т. е. катализрующие один тип реакции.

Индукция  повышение количества фермента (белка) за счет увеличения его синтеза.

Ксенобиотик  вещество, поступающее в организм из окружающей среды и не используемое им для построения тканей организма или как источник энергии.

Микросомы  участки эндоплазматического ретикулума, образующиеся при его выделении.

Множественные формы фермента  генетически разные формы одного фермента, обладающие разной биологической активностью, т. е. катализирующие разные типы реакций.

Монооксигеназы ферменты, катализирующие восстановление одного атома молекулы кислорода с образованием воды и включение другого атома кислорода в окисляемое вещество.

Реакции коньюгации  реакции, в ходе которых происходит присоединение к функциональным группам субстрата других молекул или групп.