80. Роль печени в обменных процессах.
81. Обмен углеводов в гепатоцитах. Какие процессы углеводного обмена протекают в гепатоцитах, какие ферментативные системы в них участвуют. Регуляция обмена углеводов в печени.
82. Обмен липидов в гепатоцитах. Какие процессы липидного обмена протекают в гепатоцитах, какие ферментативные системы участвуют в этих процессах.
83. Реакции обезвреживания токсических продуктов в печени (в т. ч. продуктов гниения аминокислот).
84. Роль гепатоцитов в детоксикации чужеродных веществ в биотрансформации некоторых биогенных субстратов (написать соответствующие реакции).
85. Механизм обезвреживания ксенобиотиков: ферменты системы микросомального окисления, их строение и биологическая роль. Роль витаминов и минералов в функционировании системы детоксикации.
86. Цитохром Р-450 зависимая ферментативная система. Строение цитохром Р-450, особенности механизма действия.
87. Ферментативные системы конъюгации (глюкуронидная, сульфатная и глутатионовая конъюгации - написать соответствующие реакции), аминокислотная коньюгации, метилирование, ацетилирование.
16. МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН
88. Минеральные коипоненты пищи. Классификация. Макро и микроэлементы. Биоусвояемые формы (на примере цинка, селена, кальция).
89. Минеральные компоненты в метаболизме. Биохимические функции цинка, селена, хрома, железа, марганца, меди и других.
90. Роль Са+2 и других минеральных элементов и витаминов в метаболизме костной ткани.
91. Роль Mg+2 в энергетическом метаболизме.
92. Роль минеральных факторов в функционировании антиоксидантной системы, системы детоксикации, синтезе гема, мышечном сокращении.