Получение и свойства спиртов.

 

Метанол можно получить из оксида углерода (II) и водорода при высоком давлении (20-30 Мпа) и температуре 400⁰С в присутствии катализатора:

СО + 2Н₂ ^kt CH₃OH

Этанол можно получить:

а) “брожением” сахаров по схеме:

С₆Н₁₂О₆ à 2 C₂H₅OH + 2CO₂­

б) гидратацией этена в присутствии катализатора:

 

Н₂С=СН₂ + Н₂О ^kt H₃C-CH₂-OH

 

Химические свойства спиртов:

 

- окисление спиртов:

a) 2 СН₃-ОН + О₂ à 2НСОН + 2Н₂О

^{альдегид}

b) 3 С₂Н₅ОН + K₂Cr₂O₇ + 4 H₂SO₄ à 3CH₃COH + Cr₂(SO₄)₃ +

+ K₂SO₄ + 7H₂O ^{альдегид}

- дегидрирование – отщепление водорода:

СН₃СН₂-ОН à H₂ + CH₃COH

^{альдегид}

- взаимодействие спиртов с кислотами – образование сложных эфиров – реакция этерификации:

СН₃ОН + НООС- СН₃ à CH₃ -OOC-CH₃ + H₂O

^{сложный эфир}

- дегидратация спиртов – отщепление воды:

СН₃ -ОН + НО-СН₃ à H₂O + H₃C-O-CH₃

^{простой эфир}