Метод кислотно-основного титрования

Метод кислотно-основного титрования основан на протолитической реакции:

Этим методом определяют различные органические и неорганические кислоты и основания, в том числе различные пищевые кислоты – уксусную, яблочную, лимонную и др., а также соли, реагирующие в стехиометрических отношениях с кислотами или основании, например, соли аммония, карбонаты и др.

Титрантами метода являются стандартные (титрованные) растворы сильных кислот и оснований. Из кислот чаще всего пользуются хлороводородной кислотой. Она более сильная, чем серная, и переход окраски более отчетлив. Из щелочей предпочтение отдают раствору гидроксида натрия, так как его легче, чем КОН, получить свободным от примесей карбонатов. В качестве первичных стандартов (установочных веществ) для определения концентрации кислот используют тетраборат натрия Na₂B₄O₇∙10Н₂О (буру) или безводный карбонат натрия Na₂CO₃, а для определения концентрации щелочей используют щавелевую кислоту Н₂С₂О₄∙2Н₂О.

При кислотно-основном титровании наиболее часто применяют следующие индикаторы: метилоранж (рТ 4,0; интервал рН перехода окраски 3,1-4,4), фенолфталеин (рТ 9,0; интервал 8,0-10,0), метиловый красный (рТ 5,5; интервал 4,4-6,2), лакмус (рТ 7,0; интервал 5,0-8,0).