Удобрение овощных культур - раздел Химия, Тема 1. Введение. Предмет и основные задачи агрохимии Овощные Культуры Выращивают Почти На Всех Типах Почв, Но Они Требуют Хорошо О...
Овощные культуры выращивают почти на всех типах почв, но они требуют хорошо окультуренных почв.Для нормального режима питания овощных культур важное значение имеет аэрация иt0 почвы. Овощи листовые ( капустные, укроп, салат) – повышенные требования к азоту, плодовые ( томат, огурец, горох, фасоль) – к фосфору, корнеплоды и луковичные – отзываются на повышенные дозы К и Р.
Все овощные культуры хорошо отзываются на сочетание органических и минеральных удобрений. Под стелющие культуры наиболее эффективен свежий навоз, под капусту – полуперепревший, а корнеплоды – перепревший.
Редис, редька, щавель и арбуз – предпочитают кислую реакцию(рН 5 - 5,5), морковь, огурец, томат – слабокислую(5,6 – 6,0), а остальные нейтральную рН>6.Мелиорация почвы одна из основных задач эффективного применения удобрений в овощеводстве.
Капуста белокочанная – вегетационный период от 60 до 140 дней. В течение месяца после высадки рассада потребляет 10% элементов питания, а с момента завязывания кочана в продолжении последующих 40 – 50 дней – поглощает70 – 80 % все элементы питания.
До высадки рассады вносят по необходимости известковые, органические и минеральные удобрения. При высадке рассады – Р2О5 10 – 15 кг/га д. в. сложное (нпк).На легких почвах подкормки N и K удобрениями начиная через 2 – 3 недели после высадки рассады до начала завязывания качана.Некорневая (Mo, Zn, Cu), доза органических 30 – 60 т/га. Основное внесение черноземы N 90 – 135; P 90 – 135; K 90 – 120; пойменные N 60 – 90; P 60 – 90; K 90 – 120.
Капуста цветная – очень требовательная к плодородию. .лучшие почвы – нейтральные легко и средне суглинистые, органические40-60 т/га. При посадке – 10 кг/га д.в.Р2О5 или NPK основное N 30-150P 40-120K30-150.
Огурец - рН – 6.5 – 7.При посеве N10 P10 K 10. Основное – органические свежий навоз 40-60 т/га с минеральными N 60-90P 60-90K60-90 на черноземах.
Томат – на плодородных рН– 5.5 – 7.1 – питание в течении всей вегетации, max –начало плодообразования и заканчивается для Р и К за20-30 дней до конца вегетации, в лунки при высадки рассады Р10 или N 10P 10K10.в подкормки – часть азотных удобрений основном внесена на черноземах
N30-150 P60-90 K60-90 – на черноземах. На поймах N60-90 P60-90 K60-120.
Морковь – потребление питательных веществ на протяжении всей вегетации. рН – 5,5 max – в период формирования корнеплодов. При посеве 10 кг P2O5 или сложные. Навоз – перепревший или под предшествующую культуру, чернозёмы N60-90 P90-120 K60-90
Свекла столовая также как свекла сахарная в рядки, основное – N60-100 P60-100 K60-90. навоз только перепревший или под предшественник.
Лук репчатый – рН 6,5 –7,0. Навоз перепревший, в рядки – сложныеN15-20 P15-20 K15-20; основная на черноземах – N45-60 P45-60 K45-60
Все темы данного раздела:
Предмет,цель, задачи и методы агрохимии
Агрономическая химия,или агрохимия – наука о взаимодействии растений, почвы и удобрений в процессе выращиванияс-х культур, о круговороте веществ в земледелии и использовании удобрений для увеличени
Тема 2. Химический состав и питание растений
1. Химический состав растений и качество урожая.
2. Воздушное питание растений
3. Корневое питание растений
4. Влияние условий внешней среды на поступление питательных ве
Химический состав растений и качество урожая
Растение строит свой организм из определенных химических элементов. Оно состоит из сухого вещества и содержит значительное количество воды. В большинстве вегетативных органов с-х культур содержание
Химические элементы, необходимые растениям
На данном этапе развитие научных знаний 20 элементов относят к необходимым элементам питания и 12 – условно необходимым.
К необходимым относятся элементы, без которых растения не могут пол
Поступление элементов питания в растения
Существует два типа питания живых организмов:
Автотрофный – усвоение минеральных солей, воды и диоксида углерода и синтез из них органического вещества.
Гетеротрофный – использова
Воздушное питание
Источником углерода и кислорода для синтеза органических веществ растения является воздушное питание.
Углекислый газ проникает вместе с воздухом в листья через «устьица», густо усеивающие
ДыханиеC6H12O6 + 6O2 à 6CO2 + 6H2O + 674 ккал
При недостатке железа подавляется образование хлорофилла.
Калий выполняет важную функции в передвижении углеводов из листовой пластины в черешок и дальше по растению.При недостатке калия э
Корневое питание
Корень – часть растения,закрепляющая его в почве и выполняющая функцию поглощения первичного усвоения. Он является органом в котором осуществляются многочисленные биосинтетические процессы и выполн
Влияние условий внешней среды на поступление питательных веществ в растения
Поступление питательных веществ в растениях, в зависимости от условий внешней среды
Продуктивность растений и поглощение ими макро и микроэлементов находятся в прямой зависимости от содерж
Концентрация питательного раствора
При недостаточной концентрации питательного раствора растения страдают от нехватки элементов питания. Повышенная концентрация неблагоприятно действует на рост и может вызвать угнетение. Оптимальная
Соотношение макро и микроэлементов питательной среде и их поглощение растениями
Питание растений следует оценивать как по количественному показателю, так и по качественному (соотношение элементов питания). Оказывает на продуктивность и качество с-хпродукцией. Имеется много экс
Влажность почвы
Содержание достаточного количества влаги в почве – необходимое условие нормального развития растений. При нормальном уровне содержания элементов минерального питания в почве, нет прямой зависимости
Аэрация и питание растений
Аэрация почвы и питательных растворов резко меняет интенсивность поглощения питательных веществ растениями.Максимальное поглощение элементов минерального питания при содержании кислорода– 2-3% . пр
Тепло и питание растений
Все проявления жизнедеятельности растений возможны только в известных пределах температуры. Для большинства растений при достаточном освещении и удовлетворительной обеспеченности водой благоприятна
Физиологическая реакция солей
Все соли, применяемые в качестве удобрений для растений, по химическим свойствам могут быть гидролитически кислыми, щелочными и нейтральными. Катионы и анионы поглощаются с различной интенсивностью
Тема 3. Методы растительной диагностики питания сельскохозяйственных культур
1. Визуальная диагностика.
2. Химическая диагностика.
3. Функциональная диагностика.
4. Почвенная диагностика.
Минеральное питание один из наиболее доступных фак
Визуальная
Визуальная – метод основан на изменении морфологических признаков растений, вызываемых недостатком или избытком питательных элементов в почве. Его результаты зависят от опыта специалиста, выполняющ
Тема 4. Агрохимические свойства и плодородие почв
1. Состав почвы
2. Минеральная часть почвы.
3. Органическая часть почвы.
4. Содержание и формы питательных элементов в почве.
5. Органическое вещество почвы и ег
Состав почвы
Почва – сложная саморегулирующаяполикомпонентная биокосная единая система, содержащая тесно взаимодействующие между собой твердую, жидкую и газовую фазы.
Газовая фаза – по
Виды поглотительной способности
Биологическая - связана с наличием в почве корней живых растений и микроорганизмов, которые поглощают из почвенного раствора азот и зольные элементы и переводят их в различные орга
Кислотность почвы
Реакция почвенного раствора обусловлена соотношением ионов Н и ОН. Реакция почвы оказывает большое разносторонние влияние на усвоение питательных веществ. рН – отрицательный логарифм ионов (Н+)
Значение кальция и магния для питания растений
Кальций необходим для нормального роста надземных органов и корней растений. При его недостатке нарушается физиологическая уравновешенность раствора, нарушается поглощение растениями питательных ве
Определение нуждаемости,доз и места внесения извести
Ориентировочно необходимость известкования можно определить по состоянию роста и развития с-х растений. Изреженные посевы плохо растущих клевера, люцерны,сахарной свеклы, озимой пшеницы. Обилие на
Отходы промышленности
Жженая известь – получается при обжиге карбонатных пород
При открытом хранении,образуют гидроксиды – известь пушонку– растворимость в 100 раз больше, чем СаСО3, поэтому в первые
Местные известковые удобрения
Известняковые туфы (ключевая известь) – 70-90-98% СаСО3 с органическими и минеральными примесями,встречаются в притеррасных поймах, в местах выхода ключей. Рыхлая, пористая, легко рассып
Гипсование солонцеватых и солонцовых почв
Внесение в почву гипса для химической мелиорации солонцовых почв называется гипсование.
Солонцовые почвы характеризуются большим количеством натрия в ППК и щелочной реакцией почвенного рас
Материалы гипсования
Гипс сыромолотый CaSO4*2H2O - серый или белый порошок, содержит 71-73% CaSO4. Его получают при размоле природного гипса.
Фосфогипс – отходы производства дв
Роль азота в жизни растений
Азот – один из основных элементов, необходимых для растений. Он входит во все простые и сложные белки, которые являются составляющей частью протоплазмы растительных клеток.
Азот содержится
Нитратные удобрения
Натриевая селитра NaNO3, N – 15-16%; Na – 26%.
Получают ее как побочный продукт при производстве азотной кислоты из аммиака. Мелкокристаллическая соль белогоцве
Аммонийные
Сульфат аммония (NH4)2SO4 N– 21,2, а в техническом продукте, идущем на удобрение – 20,5%. Широко применяют в орошаемом земледелии и в районах избыт
Аммонийно-нитратные удобрения
Аммонийная (аммиачная)селитра - NH4NO3, N – 34,6%. Получают нейтрализацией азотной кислоты, аммиаком. Хорошо растворяется в воде, гранулирована (1-4 мм)не бол
Аммиачные
Жидкий аммиак - NH3, N – 82,3%. Пути сжижения газообразного аммиака под давлением. Внесенный в почву жидкий аммиак превращается в газ, который адсорбируется почвенными к
Роль фосфора в жизни растений
В растениях фосфор содержится в минеральных и органических соединениях, из них на минеральные соединения приходится5-15%, на органические 85-95%. Наиболее важную роль в жизни растений играет фосфор
Роль калия в жизни растений
Калий, на ряду с азотом и фосфором, относится к главным элементам питания растений. В растениях калий находится в ионой форме. Около 80% калия находится в клеточном соке и может легко вымываться во
Концентрированные калийные удобрения
Хлористый калий – KCl, K2O– 60%. Получают из сильвинита. Мелкокристаллический порошок розового цвета,не слеживается.
Калийная соль KCl + (nKCl
Взаимодействие калийных удобрений с почвой
Хорошо растворимы в воде.Реакция обменного поглощения катионов калия почвой обратима
(ППК)Са2++ 2 KCl ßè (ППК)2К+ + CaCl2
Микроудобрения
Микроэлементы – это необходимые элементы питания, находящиеся в растении в тысячных и стотысячных долях процента и выполняющие важные функции в процессах жизнедеятельности недостат
Тема 10. Комплексные удобрения
1. Классификация комплексных удобрений.
2. Сложные удобрения.
3. Сложно-смешанные удобрения.
4. Смешанные удобрения.
5. Применение комплексных удобрений.
Сложные удобрения
Аммофос – NH4H2PO4, N – 11-12% и P2O5 – 46-60%. Получают путем нейтрализации аммиака фосфорной кислотой. NH3 + H3P
Технология внесения удобрений
На долю незатаренных удобрений приходится около 80% всех видов удобрений по этому современная технология хранения , подготовки и внесения удобрений базируется на сохранении высокой сыпучести их на
Тема 12. Органические удобрения
1. Навоз и плодородие почв.
2. Хранение навоза.
3. Действие навоза на почву и растения.
4. Применение навоза.
5. Бесподстилочный навоз.
6. Навозная жижа
Хранение навоза
В процессе хранения под действием микроорганизмов происходят различные изменения. Все азотистые соединения жидких выделений разлагаются до аммиака. Азотистые соединения твердых выделений и подстилк
Действие навоза на почву и растение
Навоз действует на почву и растение непосредственно и косвенно. Действие навоза улучшает физико-химические свойства почв и структуру: повышает емкость поглощения, буферность,степень насыщенности по
Применение навоза
Устанавливают дозы и место внесения навоза с учетом ряда факторов: неодинаковой отзывчивостью культур на это удобрение и длительность его действия, организационно технических возможностей для качес
Солома как удобрение
Излишки соломы в качестве удобрения обогащают почву и возделываемые на ней культуры органическим веществом и питательными элементами. Солома при важности 16% содержит в среднем 0,5% - азота,0,25% -
Тема 13. Система удобрения
1. Понятие о системе удобрений и ее задачи.
2. Баланс питательных веществ.
3. Условия разработки рациональной системы удобрения.
4. Годовые и календарные планы применения
Биологические потребности культур в элементах питания
Различные с-х культуры в одних и тех же почвенно-климатических условиях имеют неодинаковую потребность в элементах питания. Потребность в элементах питания различных культур выражается в виде вынос
Почвенно-климатические условия
Почвенно-климатические условия – оказывают большое влияние на эффективность применяемых средств химизации.Максимальная прибавка урожаев всех с.-х. культур от органических и минеральных удобрений до
Способы и сроки внесения удобрений
Основное
Припосевное
Подкормка
Основное – предназначено для удовлетворения потребностей растений в питательных элементах после всходов до конца вегетации
Система удобрения агроценозов
Разработку системы удобрения каждого севооборота следует начинать с анализа продуктивности культур, почвенно-климатических и агротехнических условий, количества и качества применяемых удобрений за
Баланс питательных элементов и гумуса
Баланс питательных веществ – это прогнозный, эколого-агрономический показатель продуктивности культур, плодородия почв и степени соответствия их количеству и качеству применяемых у
Составление годовых и календарных планов
Разработка системы удобрений является долговременным документом, который должен ежегодно уточняться с учетом различий плодородия отдельных полей и фактического чередования культур, ежегодные органи
Тема 14. Система удобрения ведущих полевых сельскохозяйственных культур
1. Удобрение озимой пшеницы и озимой ржи.
2. Удобрение яровых зерновых культур.
3. Удобрение зернобобовых культур.
4. Удобрение крупяных культур.
5. Удобрение мн
Удобрения озимой пшеницы и озимой ржи
Озимую пшеницу возделывают в основном в ЦЧЗ, на Северном Кавказе, а так же в Среднем и Нижнем Поволжье. Посевы озимой ржи в основном размешены в нечерноземной зоне, Поволжье и на Урале. Озимые хлеб
Удобрение яровых зерновых культур
Яровую пшеницу возделывают в основном в Поволжье, на Северном Кавказе, в западной Сибири,южной Урале, в нечерноземной зоне. В нашей зоне небольшие площади. Ячмень и овес почти повсеместно.
Удобрение зернобобовых культур
Особенностью питания зернобобовых культур(горох, яровая вика, люпин, бобы кормовые) являться фиксация азота воздуха благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями. Накопление в почве биологического
Удобрение крупяных культур
Гречиха – это одна из важнейших крупяных культур,может расти на различных почвах. Она может усваивать из почвы элементы питания в труднодоступной форме, хорошо усваивает фосфор из
Удобрение многолетних трав
Бобовые травы развивают мощную корневую систему. Разлагаясь, пожнивно-корневыеостатки обогащают почву гумусом, зольными элементами и улучшают ее структуру.Они на 2/3 обеспечивают себя азотом атмосф
Удобрение сахарной свеклы
Сахарная свекла обладает длительным вегетационным периодом и способна накапливать наибольшие количество питательных веществ по сравнению с другими культурами. Она и требовательна к высокому уровню
Удобрение картофеля
Основные посадки картофеля сосредоточены в Нечерноземной зоне и в Северной части ЦЧЗ. Вследствие слабо развитой корневой системы, которая сосредоточена в верхнем пахотном слое,и значительно выноса
Удобрение кормовых корнеплодов
Являются ценным сочным кормом для животных. К кормовым корнеплодам относиться свекла кормовая,морковь кормовая, брюква и турнепс. В корнеплодах содержится до 6% сахаров,большое количество минеральн
Удобрение кукурузы
Это теплолюбивые растения, активно потребляет питательные вещества при t0 почвы на глубине 10 см >100С. лучше произрастает на черноземах, темно-каштановых, темно- серых лесных, пойменных и др. х
Удобрение подсолнечника
Обладает мощной корневой системой, поглощающей большое количество азота и калия. Соотношение потребляемых N:P:K при выращивании на семена 1.2:1:6. Это калийлюбиваякультура. Избыток азота, особенно
Удобрения сенокосов и пастбищ
Луговые травы отличаются повышенной требовательностью к элементам питания; т. к. их надземная масса неоднократно в течении всего вегетационного сезона отчуждается в разные сроки развития. Так травы
Природные луга и пастбища
Вносят удобрения весной и после первого укоса. На сырых лугах – через 2 недели после схода снега, на сухих – раньше N – 30-50P – 20-50K- 30-80.
Культурные сенокосы и пастбища. Наиболее эфф
Удобрения плодовых и ягодных культур
Плодовые и ягодные культуры предъявляют различные требования к элементам питания в течении вегетационного периода.
Отличают два периода их поглощения: весенне-летний ( высокий уровень) и л
Удобрение овощных культур в защищенном грунте
Системы удобрения культур в защищенном грунте резко отличается от системы удобрения растений,выращиваемых в открытом грунте. Она складывается из следующих основных мероприятий:
Подготовки
Гидропонные теплицы
При разработке системы питания овощных культур в гидропонных теплицах особое внимание обращают на подкормку субстратов и летательных растворов. Субстраты: должны быть физически и химически инертны,
Охрана окружающей среды
Загрязнение среды химическими элементами – один из наиболее сильных факторов разрушения компонентов биосферы. Среди загрязнителей хим. Природы тяжелые металлы имеют особое экологическое , биологиче
Экологическая роль известкования кислых почв
Известкование почвы благоприятно изменяет ее кислотно-щелочные свойства активизирует почвообразовательные процессы, жизнь почвенной биоты и растений. На произвесткованных почвах улучшается коэффици
Экологическая роль фосфорных удобрений
Фосфор в почве практически не передвигается. Даже при поверхностном внесении удобрения вымывание фосфора не значительно и не превышает одного процента от внесенной дозы в процессе эрозии с повышенн
Перечень вопросов к зачёту
1. Предмет и методы агрохимии как науки. Ее основные задачи.Роль органических и минеральных удобрений в сельском хозяйстве.
2. Взаимосвязь агрохимии с биологическими,физико-химическими и д
Новости и инфо для студентов