Растения, содержащие тиогликозиды, относятся к семейству крестоцветных.
Горчица полевая (Sinapisarvensis)- сорняк, однолетнее растение. Действующее начало: гликозид синигрин, содержится во всех частях растения, особенно много в семенах, под действием фермента мирозина расщепляется с образованием алилово-горчичных масел.
Причины отравлений.
Скармливание больших количеств зеленой массы рапса и других подобных растений после цветения и зерноотходов загрязненных семенами рапса.