Вопросы для самостоятельной подготовки

1. Общая характеристика металлосодержащих и мышьяксодержащих соединений.

2. Основные соединения тяжелых металлов и мышьяка, вызывающие отравление животных.

Общая характеристика металлосодержащих и мышьяксодержащих соединений.

Соединения металлов и мышьяка широко применяются в сельском хозяйстве в качестве удобрений, ядохимикатов, гербицидов, зооцидов и др. Многие из них ядовиты и могут стать причиной массовых отравлений животных.

В организм животных соединения металлов и мышьяка могут поступать перорально, ингаляционно, (вдыхание паров и пыли), а также через кожу и слизистые оболочки.

При пероральном отравлении всасывание этих соединений происходит в ионизированном виде в области двенадцатиперстной кишки и начального отдела тощей кишки.

В крови металлы циркулируют в виде ионов в комплексе с аминокислотами, образуют с белками крови прочную связь, поэтому в течение нескольких месяцев металлы распределяются и депонируются во всех органах. Особенно в больших количествах металлы и мышьяк накапливаются в почечной и печеночной тканях, т.к. в них повышено содержание белка металлобионина, богатого тиоловыми группами.

Выделение металлов и мышьяка происходит через почки, печень (с желчью), потовыми и слюнными железами, что сопровождается поражением этих органов и тканей.

Существует закономерная связь между токсичностью металла и его физико-химическими свойствами.

Чем выше атомный вес металла, тем токсичнее его препараты.

Чем прочнее связь с белками, тем выше токсичность (длительная циркуляция и депонирование).

Органические соединения металлов более токсичны, чем неорганические (это связано с различной степенью растворимости в воде)

С уменьшением валентности металла увеличивается его токсичность (пятивалентный мышьяк малотоксичен, трехвалентный – сильный яд).

С увеличением степени диссоциации соли металла возрастает токсичность.

По особенностям взаимодействия металлов с белками тканей и по степени токсичности их располагают в следующем порядке (ряд Шмидеберга):

Al, Pb, Fe, Cu, Zn, Ag, Hg.

ТОКСИЧНОСТЬ

Металлы, стоящие в левой половине этого ряда образуют с белками плотные альбуминаты, проявляют вяжущее действие, токсичны лишь в высоких концентрациях.

Металлы, стоящие в правой половине ряда образуют с белками рыхлые альбуминаты, проявляют раздражающее и некротизирующее действия, высокотоксичны даже в малых концентрациях.

Основные соединения тяжелых металлов и мышьяка, вызывающие отравление животных.