1.Поверхностная энергия Гиббса. Поверхностное натяжение, методы определения, изотермы поверхностного натяжения.
2.Поверхностно-активные и поверхностно-неактивные вещества. Изменение поверхностной активности в гомологических рядах (правило Траубе-Дюкло).
3.Ориентация молекул в поверхностном слое и структура биомембран.
4. Смачивание, краевой угол смачивания. Гидрофобные и гидрофильные поверхности.
5. Адгезия. Работа адгезии – важная характеристика пломбировочных материалов.
6. Адсорбция. Уравнения Гиббса, Ленгмюра, Фрейндлиха.
7. Адсорбция электролитов. Правило Панета-Фаянса. Лиотропные ряды ионов.
8. Ионообменная адсорбция, ее применение в медицине.Химическая адсорбция, ее особенности.
9. Хроматография. Классификация, сущность методов, применение в медицине.
- 4. Вид занятия: лабораторное занятие.
5. Продолжительность занятия: 3 академических часа.