Опыт 1.Качественная реакция на непредельность.
В пробирку налейте немного скипидара (содержит пинен-соединение с двойной связью), затем немного 10% раствора соды и по каплям при встряхивании 2% раствор перманганата калия. Запишите реакцию и наблюдения.
Опыт 2. Реакция на альдегиды.
К раствору альдегида (около 1 мл) добавьте разбавленный раствор щелочи (0,5 мл) и затем по каплям раствор сульфата меди до образования осадка. Полученную смесь нагрейте на спиртовке до кипения. Каков цвет осадка? Напишите реакцию.
Опыт 3. Йодоформная проба на ацетон.
К ацетону добавьте столько же раствора йода и немного щелочи до исчезновения бурой окраски. Образуется желтый осадок йодоформа CHI3 с характерным запахом. Напишите реакцию.
Опыт 4.Качественная реакция на молочную кислоту.
В пробирку с 1% раствором фенола (или салициловой кислоты) добавить немного 3% раствора хлорного железа. Напишите реакцию, укажите цвет фенолята натрия. К раствору добавьте 1-2 капли молочной кислоты. Окраска переходит из фиолетовой в желто-зеленую лактата железа (III). Напишите реакцию. На этой реакции основано открытие молочной кислоты в желудочном соке в клинической практике.
Опыт 5.Качественная реакция на мочевину.
В пробирку с концентрированным раствором мочевины (NH2)2CO ( около 2мл) прилейте немного концентрированного раствора NaNO2 и несколько капель 10% раствора серной кислоты, наблюдается выделение пузырьков N2 и CO2. Напишите реакцию.
Сделайте вывод из опытов.