Реферат Курсовая Конспект
Химия поверхностно-активных веществ (ПАВ) - раздел Химия, Лекции по органической химии ...
|
ПАВ – уменьшают поверхностное натяжение
Молекула ПАВ – дифильная молекула, имеет
· гидрофобный (липофильный) неполярный хвост (нерастворим в воде) - длинная углеводородная цепочка (С12 - С18)
· и гидрофильную полярную голову (растворима в воде) – функциональная группа, обладающая сродством к воде.
Типы ПАВ:
Неионогенные – не диссоциируют на ионы
Ионогенные – диссоциируют в растворе на катионы и анионы:
Анионные – образуют дифильные анионы
Катионные – образуют дифильные катионы
Амфолитные (амфотерные)
ПАВ – как моющие средства
Образование эмульсий
– Конец работы –
Эта тема принадлежит разделу:
Органическая химия проникла практически во все отрасли народного хозяйства в том числе и в такую область как производство строительных материалов... Основным элементом входящим в состав органических соединений является...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Химия поверхностно-активных веществ (ПАВ)
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов