Выделение антибиотиков

 

Антибиотики выделяют или в виде сравнительно неочищенных препаратов (примером может служить натриевая соль пенициллина; см. рис. 11.42) или в виде высокоочищенных веществ (например, в виде прокаиновой соли пенициллина), предназначенных для клинического применения.

РИС. 11.41. Выделение декстрана из бульона с низким содержанием нерастворимых веществ. Установка для производства декстрана состоит из 4 ферментеров периодического действия объемом по 4 м³; рабочий цикл ферментера длится 1 сутки. (Из работы: Atkinson В., Маvіtипа F., Biochemical Engineering and Biotechnology Handbook, p. 911, Macmillan Publishers Ltd. Surrey, England. 1983.)

РИС. 11.42. Процесс производства пенициллина. (Из работы: Atkinson В., Mavituna F., Biochemical Engineering and Biotechnology Handbook, p. 990, Macmillan Publishers Ltd., Surrey, England, 1983.)

 

Обратите внимание на то, что здесь для отделения от растворимых и нерастворимых примесей используются адсорбционные колонны и ленточные фильтры соответственно. Окончательную распылительную сушку осадка прокаиновой соли пенициллина осуществляют при пониженной температуре методом лиофилизации. Биомассу можно выделить практически количественно и использовать как добавку к кормам для домашних животных.