Макроэлементы-органогены | Макроэлементы | Микроэлементы | Ультрамикроэлементы |
Кислород (О) - 65%, Углерод (С) - 20%, Водород (Н) - 10%, Азот (N) - 3%. | Калий (К); сера (S); кальций (Са); фосфор (Р); натрий (Na); хлор (С1); магний (Mg). | Иод (I); цинк (Zn); фтор(F); медь(Сu); железо (Fe); кобальт (Со) и др. | Золото (Аи), серебро (Ag), платина (Pt), уран (U) и др. |
98% массы клетки | Содержание в клетке >0,01%. Вместе составляют 1,9% массы клетки. | Их содержание 0,01-0,000001% от массы клетки | Их содержание 0,000001% от массы клетки |
О, С, Н, N - входят в состав органических веществ.
К, Na - содержатся в клетке в виде ионов, участвуют в поддержании кислотно-щелочного равновесия.
Са - необходим для свертывания крови, входит в состав костей и зубов.
Mg - входит в состав хлорофилла.
S - входит в состав многих аминокислот.
Р - входит в состав костей, нуклеиновых кислот, АТФ.
CI - входит в состав выделяющейся в желудке НСl.
Fe - входит в состав гемоглобина хордовых.
Сu - входит в состав гемоцианина моллюсков.
I - входит в состав гормонов щитовидной железы тироксина и тиронина.
Со - входит в состав витамина B12 (цианокобаламина).
F - в состав костей и эмали зубов.