Оборудование: микроскопы, лупы, пинцеты, препаровальные иглы, лезвия, предметные и покровные стекла, учебно-методические пособия, таблицы, фотографии образовательных тканей.
Реактивы: раствор I2 в KI, хлор-цинк-йод, раствор флороглюцина, серной кислоты раствор 50%.
Объекты: плоды перца обыкновенного, проросшие семена пшеницы, микропрепараты: точка роста стебля элодеи, поперечный срез стебля кирказона, продольный срез стебля подсолнечника, верхушечная меристема корня лука.
Работа 1. Строение стенки клеток эндокарпа и хромопластов перца однолетнего (Capsicum annuum L.)
Приготовить временный препарат эндокарпа. Для этого препаровальной иглой надорвать эндокарп, пинцетом отделить часть эндокарпа и поместить объект в каплю воды на предметном стекле, накрыть покровным стеклом.
а) при малом увеличении микроскопа найти четкое изображение клеток эндокарпа. При большом увеличении рассмотреть часть препарата на месте стыка двух соседних клеток. Найти первичную и вторичную клеточную стенку. Зарисовать 2-3 клетки. Обозначить первичную клеточную стенку, вторичную клеточную стенку, поры.
б) рассмотреть в поле зрения хромопласты; зарисовать клетку мезокарпа и обозначить хромопласты, обозначить окраску.
Работа 2. Первичная образовательная ткань в конусе нарастания стебля элодеи (Elodea sp.)
На постоянном препарате при малом и большом увеличении микроскопа рассмотреть верхушечную почку побега. При малом увеличении сделать контурный рисунок почки. Обозначить конус нарастания, листовые бугорки и бугорки пазушных почек, границы туники и корпуса. При большом увеличении микроскопа зарисовать 2-3 клетки первичной меристемы конуса нарастания. Обозначить стенку, цитоплазму и ядро.
Работа 3. Верхушечная меристема корня пшеницы
(Triticum aestivum L.)
Приготовить временный препарат кончика корня проростка пшеницы. При малом увеличении микроскопа найти четкое изображение клеток корневого чехлика, зон роста и всасывания. При большом увеличении микроскопа рассмотреть зону роста. Зарисовать конус нарастания. Обозначить клетки дерматогена, периблемы, плеромы.
Работа 4. Камбий в стеблях кирказона (Aristolochia sp.) и подсолнечника (Helianthus sp.)
а) на постоянном препарате поперечного среза стебля кирказона при малом, а затем при большом увеличении микроскопа рассмотреть клетки камбия. Зарисовать 2-3 клетки. Обозначить стенку и протопласт.
б) на постоянном препарате продольного среза стебля подсолнечника при малом, а затем при большом увеличении микроскопа рассмотреть прозенхимные клетки камбия. Зарисовать 2-3 клетки. Обозначить стенку и протопласт.