Оборудование: микроскопы, лупы, пинцеты, препаровальные иглы, лезвия, предметные и покровные стекла; учебно-методические пособия, учебники, лекции, таблицы, схемы, фотографии.
Реактивы: раствор I2 в KI, хлор-цинк-йод, раствор флороглюцина, серной кислоты раствор 50%.
Объекты: листья мяты или плектрантуса, клубни картофеля, корень одуванчика, стебель тыквы, микропрепараты поперечного среза стебля тыквы, поперечного среза листа сосны.
Работа 1. Основные ткани в стебле тыквы (Cucurbita pepo L.)
а) ассимиляционная основная ткань
На постоянном или временном микропрепарате поперечного среза стебля тыквы при малом увеличении микроскопа найти ассимиляционную ткань. Зарисовать несколько клеток ассимиляционной паренхимы. Обозначить стенку, протопласт и хлоропласты.
б) выполняющая основная ткань
На постоянном микропрепарате поперечного среза стебля тыквы при малом увеличении микроскопа найти выполняющую основную ткань. Зарисовать несколько клеток выполняющей паренхимы. Обозначить стенку, протопласт.
Работа 2. Запасающая паренхима в клубнях картофеля (Solanum tuberosum L.)
Сделать с помощью лезвия срез части клубня картофеля. Промыть срез и поместить в каплю воды на предметное стекло, закрыть покровным стеклом. Рассмотреть при малом и большом увеличении микроскопа. Обратить внимание на форму клеток, их размеры, содержимое. Зарисовать 4-5 клеток запасающей ткани. Обозначить клеточную стенку, цитоплазму, крахмальные зерна.
Работа 3. Строение железки эпидермы листа мяты (Mentha piperita L.) или плектрантуса( Plectranthus sp.)
Приготовить временный препарат эпидермы предложенного листа. Рассмотреть при малом и большом увеличении микроскопа. Зарисовать железку (вид сверху и сбоку). Обозначить ножку и головку.
Работа 4. Строение выделительных тканей внутренней секреции
а) членистые млечники в корнях одуванчика лекарственного(Taraxacum officinale Web. ex Wigg.).
Приготовить временный микропрепарат продольного среза корня одуванчика. Срезы необходимо делать неглубоко под покровной тканью корня. Найти млечники при малом увеличении микроскопа. Рассмотреть строение млечников при большом увеличении. Зарисовать и обозначить членистый млечник и окружающие его клетки паренхимы.
б) смоляные ходы в хвоинке сосны (Pinus sylvestris L.).
На постоянном микропрепарате поперечного среза хвоинки сосны при малом увеличении микроскопа найти смоляные ходы. Рассмотреть строение смоляного хода при большом увеличении. Зарисовать смоляной ход и обозначить полость смоляного хода, секреторные клетки, клетки стенки смоляного хода.