А) Виноградарство

Площадь – 7,7 млн. га

Валовый сбор – 58 млн. т

Значение:

Существуют столовые и винные сорта, часть продукции используется в сушеном виде (изюм).

– Требовательность к почве, влаге, солнцу, теплу:

Виноград – древесная лиана, весьма требовательная к теплу. Поэтому виноградники приурочены к областям средиземноморского климата.

– География:

Главный виноградарский район – Западная Европа (1/2 мирового сбора). В частности основными винодельческими странами являются Италия, Франция и Испания.