Особую группу мебели составляют стойки для баров, которые нередко служат центром композиции интерьера всего помещения. Обычно возле барной стойки имеется небольшое помещение для мытья посуды и хранения запасов напитков. Для размещения посетителей в барах используют кресла, диваны, высокие табуреты (при барной стойке). Столы устанавливаются меньших размеров по сравнению со столами в ресторанах.
Контрольные вопросы:
1. От чего зависит тип подбираемой мебели для торговых залов предприятий общественного питания?
2. Как размещают мебель в торговых залах?
3. Какие столы подбирают для торговых залов предприятий общественного питания?
4. Что отличает мебель для баров от мебели в торговых залах?