рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Лекции по токсикологии.

Лекции по токсикологии. - Лекция, раздел Электроника, Лекции по токсикологии   Вет-Сан Токсикология – Изучает Токсические Вещества, Их Влиян...

 

Вет-сан токсикология – изучает токсические вещества, их влияние на организм ж-го, продукты жив-ства, меры профилактики токсикозов, методы опред-ия остаточных кол-в токс. вещ-в в прод. убоя. Несвойственные или токсические в-ва опред. их остаток в продуктах и на этом основании решают, что с ними делать. Основное внимание при изучении токсикологии – причина и условие отравления (зная, можно предотвратить), т.е. профилактика. Всякое отравление легче предупредить, чем затем лечить его или решать, что делать с продуктами убоя. МДУ – максимально допустимый уровень (мг/кг). Toxicon (греч.) – яд для стрел. Яд (ядовитые в-ва) – в-ва, кот. проникнув в орг-зм жив-го вызывают пат. процесс, иногда заканчивающийся смертельным исходом. Яды: эндогенные (образ. в самом орг-ме – адреналин при гиперф-ции надпочечников, тиреотоксикоз) и экзогенные (поступают в организм извне). Вет. токсикология изучает только экзогенные яды. Основные причины отравлений: 1) недоброкач., неправильно подготовленные к скармливанию корма – кормовые токсикозы; яаще всего встречаются отравления повар. солью (NaCl): крс – NaCl до 1%; свю – до 0,5%.; 2) хим. в-ва, применяемае для защиты от вредителей, болезней и др. – хим. токсикозы, отравл. удобрениями; 3) ядовитые растения; 4) микотоксикозы – отравл. токсинами грибов (микоз – заб-ие, когда в орг-зме развивается сам гриб); 5) яды животного происхождения (яды змей, пауков, ос, пчел); 6) поражающие ж-ых отравляющие в-ва (БОВ). Ежегодно в СССР (1972-92)отравлялось около 2 млн. ж-х; 1992 – 1224 т. голов с/х ж. ; 1994 – 1038 т. – 69% вылечили; 1996 – 708,2 тыс. – 70%.

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Лекции по токсикологии

Лекции по токсикологии... Лекции по токсикологии Вет сан...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Лекции по токсикологии.

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Профилактика токсикозов.
1) улучш. работы вет. специалистов, вет. лабораторий, мясо- контрольных станций; 2) запрещ. хранения ядохимикатов россыпью и их перевозка вместе с прод. убоя; 3) должен быть склад (спец.) ядохимика

Отравления животных соединениями ртути (Hg).
Hgсодержащ. соединения – яв-ся самым токсичным вещ-ом для человека и жив.. Hg как ультромикроэлемент присутствует в воздуже, почве, воде. Поступает с кормами, рыбой в орг-зм жив-ых. По данным ВОЗ H

Отравления соединениями мышьяка (As).
Применяются в качестве акорицидов, фунгицидов. Использовались как подкормка для птиц. В настоящее время соед-я As запрещены, кроме лечебных препаратов – арсенол, асаксол, миоарсесол (применяют при

Отравления животных фторсодержащими веществами (F).
При недостатке F в пище – кариес зубов. Флюороз – заболевание бывает в опред. биогеохимич. зонах (находится в больших кол-ах, чем в других регионах). В воде – не меньше 0,7 и не больше 1,5 мг/кг. В

Хлорорганические соединения (ХОСи ХОП).
  ДДП(??), ГХЦГ – гексахлоранциклогексан 1965 г. – хлорорганические соед. запрещают. С 1970 – перестали включать в список. ХОС биоконцентрируются: 0,14 мг/л – содерж

Кормовые токсикозы.
Отравления кормами. На долю отравляющих кормами приходится первое место среди всех других отравлений (400 тыс. из 700 тысяч). Чаще всего – нарушение соотношения Nа, Са, К, НCl – учавствуют в протео

Отравления шротами и жмыхами.
Получение масла. Прессование (остатки после получения растительного масла из какой-то культуры - жмыхи). Шроты = семена + органические растворители, в -> масло растворяется в орг. растворителе.

Отравления животных льняными шротами и жмыхами.
Лен – техническая культура. Из семян – лльняное масло. В шротах жмыхах может сод-ся различное кол-во циангликозида – линомарина (в льне). В них же находится фермент – липаза. Отдельно они не оказыв

Отравления шротами и жмыхами клещевины.
Масло для авиационных моторов. Отравления остротек. у всех видов жив-ых. токсальбумин лицин + алкалоид лиценин -> всасывается в кровь, вызывая гемолиз или аглютинацию эритроцитов. Накапливаетяс

Отравления свеклой, свекольной ботвой (нитратами и нитритами).
Свежесварен. или свежезапарен. свекла, освобожд. от воды безопасна. Если она медленно запарена в котле и оставлена на ночь в воде, то нитрофиц. бактерии, оставшиеся на свекле переводят нитраты NO3

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги