Лимонная кислота.

Молекулы D- и L-винных кислот на плоскости представлены формулами Фишера, очень удобными для изображения пространственного строения оптических изомеров. Перекрестие линий обозначает углеродный атом. Горизонтальной линией показана связь углеродного атома с заместителями, расположенными над плоскостью чертежа, а вертикальной линией — с заместителями, находящимися под плоскостью чертежа.