Реферат Курсовая Конспект
Отделение варочное - раздел Высокие технологии, Пивоваренное производство Отделение Варочное. Включить Вентиляцию. Запрещается Включать Заторный И Сусл...
|
Отделение варочное. Включить вентиляцию. Запрещается включать заторный и сусловарочный аппараты не проверив наличие воды в соответствующих парогенераторах. С целью предупреждения выплеска кипящего сусла, не заполнять сусловарочный аппарат выше установленного уровня и не допускать повышения избыточного давления выше 0,45 атм. Перед открыванием крышки заторного аппарата или сусловарочного, выпустите пар через их клапана.
Отделение брожения и дображивания Опасным и вредным производственным фактором является Эл. Ток и СО2. Содержание СО2 не должно превышать в рабочей зоне более 0,3% Прежде чем войти в помещение проверьте работает ли вытяжка. Так как температура в этой рабочей зоне пониженная входите только в теплой одежде, следите за давлением в аппаратах дображивания.
Перед внутренним осмотром емкости убедитесь в отсутствии СО2 в ней Иркутский Государственный Технический Университет Кафедра ОХ и ПТ Отчет: Производственная практика Выполнил: Проверил: Иркутск 2007г.
– Конец работы –
Эта тема принадлежит разделу:
Технологическая схема показана на рисунке 1. Технологическая схема состоит из следующих стадий: 1. Дробление зернопродуктов. Солод и другие… Затор нагревают с необходимой скоростью с выдерживанием пауз при определенных… В первом сусле определяют содержания сухих веществ сахарометром. Фильтрованное сусло и промывные воды перекачиваются в…
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Отделение варочное
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов