ПРОГРАМА ТА МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ

 

з технологічної практики

 

для студентів спеціальності 5.05170104

“Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів”

 

РОЗГЛЯНУТО на засіданні комісії фахових дисциплін технологічного циклу Протокол № від “ _____ ” ____________ 2013 р.

СХВАЛЕНО на засіданні методичної ради СТХТ НУХТ Протокол № __ від “ __ ” ______ 2013 р.

 

 

СМІЛА 2013 р.

 

 

Упорядники: Лісіцина Л.І., викладач вищої категорії

 

Рецензенти:Штанько А.Г., викладач-методист, вищої категорії