Вычитается прирост, добавляется уменьшение остатков незавершенного производства.
Полученная сумма и является производственной себестоимостью товарной продукции. Другой способ расчета себестоимости товарной продукции состоит в суммировании предварительно подсчитанной себестоимости отдельных изделий, т, е.
где Ст — себестоимость товарной продукции;
п — количество наименований продукции (услуг);
С; — себестоимость единицы і-й продукции (услуг);
N, — производство і-ой продукции (услуг) в натуральном измерении.
Существует еще один метод исчисления себестоимости товарной продукции — пофакторный. Он неплохо отработан методически и в основном применяется как вспомогательный. В соответствии с этим методом
где Ст.р — себестоимость планового объема товарной продукции по уровню затрат базисного (прошлого) периода (расчетная себестоимость);
т — количество факторов влияния на себестоимость продукции в плановом периоде;
ΔС — изменение себестоимости в плановом (прогнозном) периоде под влиянием i-го фактора.
Изменение себестоимости под влиянием организационно- технических факторов определяется на плановый объем производства как разность затрат до и после внедрения мероприятия:
Поскольку в расчетной себестоимости Стр условно-постоянные затраты взяты на уровне базового периода, а в плановом периоде объем производства может изменяться, что соответственно повлияет на себестоимость продукции, то это нужно учесть как отдельный фактор:
где Су.п.б — условно-постоянные затраты в базовом периоде;
Иу п, Ио.п — изменение в плановом периоде соответственно условно-постоянных затрат и объема производства, %.
Условный пример. Объем товарной продукции в отчетном году составлял 10200 тыс. грн., а затраты на 1 грн. этой продукции — 0,75. В плановом году предусмотрено увеличить объем производства продукции на 10%. Вследствие внедрения новой техники будет сэкономлено 256 тыс. грн. Условно-постоянные затраты в отчетном году достигли 2500 тыс. грн., а связи с ростом объема производства они увеличиваются в плановом году на 4 %.
При таких исходных условиях расчетные показатели будут составлять:
1) плановый объем товарной продукции:
2) себестоимость товарной продукции по уровню затрат отчетного года:
3) относительная экономия условно-постоянных затрат вследствие роста объема продукции:
4) себестоимость товарной продукции:
В практике хозяйствования определяют и регулируют также общий уровень затрат на единицу объема товарной продукции. В приведенном примере плановые затраты на 1 грн. товарной продукции составят 0,713 грн.и снизятся по сравнению с прошлым годом на:
Себестоимость реализованной продукции исчисляют, корректируя себестоимость товарной продукции на изменение остатков нереализованной продукции:
где Ср -себестоимость реализованный продукции;
Ссн, Сс.к-себестоимость остатков товарнойпродукции на складе соответственно на начало и конец года.
9.6. Калькулирование продукции: сущность и методы
В системе технико-экономических расчетов на предприятии важное место занимает калькулирование — определение себестоимости отдельных изделий. Последнее необходимо для решения ряда экономических задач:
• обоснования цены изделия;
• определения рентабельности изделий;
• анализа затрат на производство одинаковых изделийна разных предприятиях;
• расчета эффективности различных организационно-технических мероприятий.
На предприятиях, как правило, составляют плановые и фактические калькуляции. Первые рассчитываются по плановым нормам затрат, вторые— по фактическому их уровню. Разновидностью плановых калькуляций являются так называемые проектно-сметные калькуляции, которые составляют на разовые заказы, новые изделия на стадии их проектирования. Особенность этих калькуляций состоит в том, что вычисления являются приблизительными из-за отсутствия детальной и достоверной нормативной базы.
Независимо от конкретных особенностей производства и продукции калькулирование предусматривает решение присущих емуметодических задач: 1) определение объекта калькулирования ; 2) выбор калькуляционных единиц; 3) четкое выделение калькуляционных статей затрат ; 4) применения той или иной методики их определения.
Объект калькулирования — это та продукция, или работа (услуга), себестоимость которой рассчитывается. Объектами калькулирования являются: основная и вспомогательная продукция (инструмент, энергия, запасные части); услуги или работы (ремонт, транспортировка и т. п.). Основной объект калькулирования — готовые изделия, которые поставляются за пределы предприятия (на рынок). Калькулирование другой продукции имеет вспомогательное значение.
Для каждого объекта калькулирования выбирается соответствующая калъкуляционная единица — единица его количественного измерения. Например, объект калькулирования — тракторы, калькуляционная единица — один трактор определенного вида (назначения); соответственно угля — одна тонна; электроэнергии — один киловатт-час.
Существуют разные методы калькулированияпродукции. Их применение зависит от особенностей производства, назначения калькуляций, традиций предприятия. Прежде всего следует различать методы калькулирования в зависимости от полноты учета затрат. По этому признаку выделяют: калькулирование по полным затратам; калькулирование по неполным затратам.
В соответствии с первым методом все операционные затраты предприятия как производственные, так и непроизводственные (административные, сбытовые) полностью относятся на себестоимость продукция. Это был традиционный метод калькулирования в отечественной промышленности до 2000 года. Он применяется в определенных пределах и в мировой практике. Его достоинство состоит в достаточной универсальности. Так, себестоимость изделий позволяет определить их рентабельность; поскольку полная себестоимость служит базой цены, последняя может быть определена с использованием модели ценообразования «себестоимость плюс прибыль»; сумма произведений себестоимости отдельных изделиях на общий объем их выпуска формирует полную себестоимость товарной продукции и др.
Вместе с тем калькулирование по полным затратам имеет недостатки. К основным из них относятся: сложность калькулирования и его трудоемкость в многопродуктовом производстве /вследствие сложной процедуры распределения косвенных затрат; неточность калькуляций из-за невозможности точного распределения косвенных затрат; неполное возмещение непроизводственных затрат в определенном периоде, если увеличиваются остатки (готовой продукции на складе и т. п.
Калькулирование по неполным затратам теоретически было обосновано в 20-х годах XX столетия. Его сущность состоит в том, что не все издержки включаются в калькуляцию. Этоупрощает калькулирование и делает его более оперативным. Какие затраты включаются в калькуляции, а какие не включаются, а относятся в полной сумме на определенный период — особая проблема. В большинстве случаев не включаются в себестоимость отдельных изделий административные затраты и затраты на сбыт. Такой порядок предусмотрен и национальными положениями (стандартами) бухгалтерского учета в Украине, разработанными в соответствии с международными стандартами (МСБУ). В данном случае составляется по затратам производственных подразделений и образует производственную себестоимость продукции. Все другие косвенные непроизводственные затраты относятся на определенный период и при расчетах прибыли предприятия просто вычитаются из выручки.
Одним из вариантов калькулирования по неполным затратам является метод «direkt—cost», когда себестоимость определяется только по прямым издержкам, а непрямые затраты относятся на определенный период.
Существенно влияют на метод калькулирования широта номенклатуры продукции предприятия и специфика производства. Наиболее точным и методически простым является калькулирование в однопродуктном производстве: себестоимость единицы продукции здесь рассчитывается путем деления совокупных затрат за определенный период на количество изготовленной продукции. Однако в большинстве производственных отраслей экономики преобладает многопродуктовое производство. В этих условиях калькулирование заметно усложняется и становится менее точным, поскольку, как уже было сказано, возникает проблема правильного распределения непрямых затрат.