Смета затрат – группировка затрат по экономическим элементам (используется для составления смет).
1. Сырье и материалы (основные, вспомогательные). Из этой статьи убираются средства, которые вернулись на предприятие за сданный металлолом и другие производственные отходы. Раньше каждому предприятию устанавливался план по сдаче металлолома или других отходов, и это был обязательный к выполнению показатель.
2. Полуфабрикаты и комплектующие изделия, которые поступили для изготовления продукции нашего предприятия.
3. Элетроэнергия (со стороны). Этой статьи не будет у электростанции, которая вырабатывает энергию.
4. Топливо (со стороны).
5. Заработная плата (охватывает заработную плату всего трудового коллектива).
6. Начисления на заработную плату (отчисления на соцстрах, отчисления на медицинское страхование, отчисления в пенсионный фонд, подоходный налог).
7. Амортизация.
8. Прочие.
Элементы 1,2,3,4 - оборотные ресурсы или "Материальные затраты". Элементы 5 и 6-трудовые ресурсы. Элемент 7 - основные ресурсы. Элемент 8 - все прочие расходы, не вошедшие в предыдущие статьи (плата за кредит, командировочные расходы и другое).
Чаще всего за рубежом на предприятии в смете расходов первые четыре экономических элемента объединяются в "Материальные затраты", а далее "Заработная плата и начисления", "Амортизация" и "Прочие". В последнее время и у нас стала внедряться такая практика группировки экономических элементов.
В зависимости от структуры себестоимости (доля каждого элемента в общей себестоимости) можно различать следующие виды предприятий.
1. Материалоемкие предприятия (доля первого элемента самая высокая).
2. Энергоемкие предприятия (алюминиевые заводы, у которые доля третьего элемента самая высокая).
3. Топливоемкие предприятия.
4. Трудоемкие предприятия (доля "заработной платы" очень высока).
5. Фондоемкие предприятия (высокая доля "амортизации")
Если доли разных элементов приблизительно равны и достаточно высоки, то такие предприятия относят, например, к материало-энергоемким