Рентабельность - отношение прибыли к той величине, рентабельность чего вы хотите определить. Рентабельность текущих расходов есть отношение прибыли к величине текущих расходов. Рентабельность единицы продукции есть отношение прибыли к цене продукции.
Рентабельность предполагает получение некоторой прибыли. Если посмотреть на производимую продукцию в советское время, то многие виды продукции были нерентабельны из-за высокой себестоимости и низкой цены. Например, выпуск пенициллина в нашей фармацевтической промышленности был невыгоден, так как при низкой цене себестоимость выпуска пенициллина значительно выше и заводы работали себе в убыток. Однако, пенициллин необходим был стране и государство покрывало убытки. Когда стали создаваться совместные фармацевтические предприятия, то себестоимость производства пенициллина стала рассчитываться иначе. Из общей себестоимости убрали общезаводские расходы и расходы на реализацию (внезаводские расходы), т.е. оставили чистую производственную себестоимость. И производство пенициллина стало прибыльным и значительно.
Результатом хозяйственной деятельности предприятия является произведенная им продукция и/или оказанные им услуги.
Виды продукции:
1. Валовая продукция – это объем выработанной за определенный период времени готовой продукции – изделий и полуфабрикатов. Валовая продукция включает работы и услуги промышленного характера, изменение остатков полуфабрикатов на складе, изменение остатков незавершенного производства.
Валовой оборот – стоимость всех видов продукции, произведенных в течении какого-то периода времени (всеми цехами предприятия) не важно реализована ли продукция или пошла на дальнейшую переработку.
Внутризаводской оборот – это стоимость тех продуктов, которые пошли в дальнейшую переработку на данном предприятии.
ВП = ГП + ПФ + Р(У)ПХ ± DНЗП + DПФ = ВО – ВЗО.
2. Товарная продукция – продукция, произведенная для продажи.
ТП = ГП + ПФ + Р(У)ПХ
3. Реализованная продукция – это та продукция, которая оплачена потребителем.
Раньше моментом реализации считался момент передачи продукции на оптовый склад. На самом же деле (в зарубежной практике) моментом реализации принято считать момент, когда продукцию купил конечный потребитель.