Классификация производственных затрат - это расчленение и объединение в отдельные группы различных затрат на производство однородных по определенному признаку. Себестоимость продукции в масштабе отрасли промышленности определяется огромным количеством различных затрат, сведение их в немногочисленные группы является предпосылкой планирования и учета себестоимости промышленной продукции.
Классификация производственных затрат необходима для определения структуры себестоимости; исчисления себестоимости отдельных единиц продукции или производственных операций; определения затрат по отдельным цехам и производственным участкам.
В зависимости от характера участия в производственном процессе затраты группируются на производственные и непроизводственные.
К производственным относятся все виды затрат, связанные в той или иной мере с процессом изготовления продукции.
Внепроизводственныерасходы включают затраты по реализации продукции: на тару, упаковку, доставку продукции на станции (пристань) отправления и другие, а также отчисления на научно-технические работы, расходы на техническую пропаганду, подготовку кадров и тому подобное.
По содержанию и назначениюзатраты группируются по экономическим элементам и калькуляционным статьям.
Группировка затрат по экономическим элементам отражает их распределение по экономическому содержанию независимо от формы их использования для производства того или иного вида продукции и места осуществления этих затрат. Эта группировка затрат применяется при составлении сметы затрат на производство и используется при планировании снижения себестоимости, составлении материальных балансов, нормировании оборотных средств.
Группировка затрат по калькуляционным статьям отражает их состав в зависимости от направления расходов (непосредственное производство или обслуживание его) и места возникновения (основное производство, вспомогательные службы, обслуживающие хозяйства). Эта группировка применяется при калькулировании себестоимости продукции, для определения плановой и фактической себестоимости продукции, для определения плановой и фактической себестоимости отдельных видов выпускаемой продукции как в целом по предприятию, так и по отдельным цехам.
Особенность сметы затрат на производство заключается в том, что каждый ее элемент содержит все соответствующие затраты, вне зависимости от того, где и как внутри предприятия производятся эти затраты. В смету включаются все затраты основного и вспомогательного производства, в том числе и затраты, связанные с освоением новых производств (новых изделий), которые подлежат возмещению из средств фонда освоения новой техники.
Составление сметы затрат по предприятию начинается с разработки цеховых смет и, в первую очередь, смет вспомогательных цехов. Это объясняется тем, что составление сметы производства любого основного цеха не может быть закончено, если предварительно не определены затраты по вспомогательным цехам, оказывающим ему услугу.
Составить общезаводскую смету затрат путем простого суммирования цеховых смет нельзя, так как в таком случае в нее войдут повторяющиеся суммы в виде внутризаводского оборота.
Для чего же нужна группировка по калькуляционным статьям? Для того, чтобы с меньшими затратами достигать больших результатов, мало знать структуру затрат (структуру себестоимости). Надо еще считать или, как говорят в таких случаях, калькулировать, себестоимость отдельных видов продукции, отдельных изделий. Это необходимо для того, чтобы внутри предприятия была точно известна плановая величина затрат на производство продукции (плановая себестоимость). При калькулировании себестоимости продукции составляется смета цеховых расходов (по каждому цеху отдельно) и смета общезаводских расходов.
Зная общую сумму цеховых расходов и годовую сумму основной зарплаты производственных рабочих данного цеха, можно определить норму цеховых расходов. Для этого надо сумму цеховых расходов разделить на сумму основной зарплаты и умножить на 100.
Норма общезаводских расходов определяется так же, как норма цеховых расходов, только вместо суммы цеховых расходов берется сумма общезаводских расходов, а вместо зарплаты производственных рабочих цеха берется основная зарплата производственных рабочих в целом по предприятию.
По способу отнесения затрат на себестоимостьпродукции при калькулировании изделий они группируются на прямые и косвенные.
Прямые — это затраты, непосредственно связанные с изготовлением изделий и относимые на их отдельные виды или заказы. К ним относятся: материалы, топливо, энергия, зарплата и другое. Косвенные — это затраты, связанные с работой цеха или предприятия в целом. Поэтому они не могут быть прямо отнесены на себестоимость отдельных изделий. Эти затраты распределяются между изделиями косвенным образом по какому-либо условному признаку. К ним относятся: расходы по содержанию и эксплуатацию оборудования, цеховые и общезаводские расходы.
По признаку отношения к производственному процессу затраты подразделяются на основные и накладные. Основные затраты — расходы, непосредственно связанные с самим процессом изготовления продукции, выполнением работ и оказанием услуг на сторону и для внутризаводских нужд. К ним относятся: материалы, топливо, энергия, зарплата и другое.
Накладные затраты — это расходы предприятия, связанные с организацией, управлением производства, а также все внепроизводственные и непроизводственные расходы и потери.
По степени зависимости от роста объемов производства затраты подразделяются на пропорциональные (условно-переменные) и непропорциональные (условно-постоянные).
К пропорциональным относятся затраты, находящиеся в прямой зависимости от объема производства. К ним могут быть отнесены затраты на сырье и основные материалы, основная зарплата и другое. К непропорциональным(постоянным) относятся затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (расходы на отопление и освещение помещений, заработная плата цехового и административно-управленческого персонала, амортизационные отчисление и другое).
В зависимости от степени обобщения (легализации) затраты подразделяются на простые (элементарные) и комплексные (сложные).
Простые затраты статьи калькуляции состоят из одного экономического элемента (сырье, заработная плата, отчисление на социальное страхование и т.д.). Комплексные статьи (расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, цеховые расходы, общезаводские расходы и т.д.) состоят из нескольких экономически разнородных, но имеющих одинаковое производственное назначение элементов.
В зависимости от времени возникновения и отнесения на себестоимость затраты подразделяются на расходы: текущего периода; будущих периодов и предстоящие расходы.
Под расходами текущего периода понимаются расходы, связанные с производством и реализацией продукции данного периода.
К расходам будущих периодов относятся такие, которые, хотя и возникают в данном периоде, но подлежат отнесению на себестоимость отдельных видов продукции в течение установленного срока. Это расходы на освоение новых видов продукции, производимые за счет себестоимости, пусковые расходы и так далее.
В зависимости от вида продукции, ее сложности, типа и характера организации производства на промышленных предприятиях применяются следующие основные методы учета и калькулирования фактической себестоимости продукции: нормативный; попередельный; позаказный, подетальный.
Нормативный метод учета, важнейшими элементами которого являются своевременное выявление отклонений от норм и учет изменений норм, является методом, позволяющим эффективно использовать данные учета для оперативного управления предприятием. Нормативный метод учета применяется, как правило, при массовом и серийном производстве разнообразной и сложной продукции, состоящей из большого количества деталей и узлов (на швейных, обувных, трикотажных, мебельных и других предприятиях). Нормативный метод учета издержек производства позволяет своевременно выявлять и устанавливать причины отклонения фактических расходов от действующих норм основных затрат и смет расходов на обслуживание производства и управление. При нормативном методе должен осуществляться систематический учет изменений действующих норм. Этот учет ведется на основе извещений об изменениях норм и используется для уточнения нормативных калькуляций.
Основой для исчисления фактической себестоимости выпускаемой продукции при нормативном методе учета служат калькуляции нормативной себестоимости(нормативные калькуляции), составленные на основании норм затрат, действующих на начало месяца. Эти калькуляции используются для определения фактической себестоимости продукции, оценки брака, незавершенного производства (при инвентаризациях) и при экономическом анализе. Нормативные калькуляции составляются на все виды изделий, выпускаемые предприятием. При изготовлении отдельных видов изделий в различных исполнениях нормативная себестоимость определяется для каждого варианта исполнения в отдельности. Фактическая себестоимость продукции исчисляется путем прибавления к нормативной себестоимости или вычета из нее выявленных в отчетном периоде отклонений от норм и изменений норм. При составлении нормативных и отчетных калькуляции должна применяться единая номенклатура статей расходов.
Попередельный метод учета применяется на предприятиях с однородной по исходному материалу и характеру обработки массовой продукцией, при которой преобладают физико-химические и термические производственные процессы, и превращением сырья в готовую продукцию в условиях непрерывного и, как правило, краткого технологического процесса или ряда последовательных производственных процессов, каждый из которых или группа которых составляют отдельные самостоятельные переделы (фазы, стадии) производства. Попередельный метод учета применяется также в производствах с комплексным использованием сырья.
При попередельном методе учета затраты на производство учитываются в каждом цехе, (переделе, фазе, стадии), включая, как правило, себестоимость полуфабрикатов, изготовленных в предыдущем цехе. В связи с этим себестоимость продукции каждого последующего цеха слагается из произведенных им затрат и себестоимости полуфабрикатов.
Позаказный метод учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции применяется в индивидуальном и мелкосерийном производствах сложных изделий, а также при производстве опытных, экспериментальных, ремонтных и других работ. При индивидуальном и мелкосерийном производствах применение этого метода должно сочетаться с использованием основных элементов нормативного учета.
Фактическая себестоимость единицы изделий или работ определяется после выполнения заказа путем деления суммы затрат на количество изготовленной по этому заказу продукции (изделий). При сдаче продукции (изделий) заказчику или на склад частями до окончания заказа в целом сдаваемая продукция (изделия) оценивается по плановой или фактической себестоимости однородных изделий, выпускавшихся ранее, с учетом изменений в их конструкции, технологии и условий производства.
При подетальном методе учёт затрат на производство может осуществляться как полуфабрикатным, так и бесполуфбрикатным способами. Условия применения того или другого варианта устанавливаются в отраслевых инструкциях. При бесполуфабрикатном варианте затраты на изготовление деталей, полуфабрикатов и узлов учитываются по цехам в разделе статей расходов. По полуфабрикатному способу себестоимость полуфабрикатов собственного производства формируется при передаче их из цеха в цех и затраты на их изготовление учитываются по цехам комплексной статьёй “Полуфабрикаты собственного производства”.
Себестоимость продукции является составной частью цены товара, причем, как правило, большей ее частью, поэтому снижение себестоимости служит основой для снижения цен на товары по мере накопления нужного количества этих товаров.
Снижение себестоимости продукции увеличивает прибыль предприятия, а значит и те фонды, которые образуются за счет прибыли и используются для улучшения условий труда, выплаты премий и так далее.
Основными путями снижения себестоимости продукции является:
§ уменьшение затрат сырья, материалов, топлива на единицу изделия;
§ бережное отношение к машинам, механизмам. Их модернизация позволяет сократить расходы, связанные с их использованием;
§ повышение производительности труда, что особенно сказывается на общецеховых и общезаводских расходах на единицу продукции;
§ уменьшение общецеховых и общепроизводственных расходов путем совершенствования структуры управления, механизации управленческих работ.
Многочисленные факторы, влияющие на уровень и динамику себестоимости продукции, можно свести к следующим группам:
1. Факторы, улучшающие использование средств труда (основных фондов);
2. Факторы, улучшающие использование предметов труда (оборотных средств);
3. Факторы, улучшающие использование самого труда;
4. Факторы, улучшающие организацию производства, труда и управления.
Экономическая оценка снижения себестоимости производится на основании расчета следующих показателей:
§ Смета затрат на производство (по экономическим элементам затрат);
§ Себестоимость всей товарной продукции (по статьям калькуляции);
§ Себестоимость единицы важнейших изделий по статьям калькуляции;
§ Затраты на 1 рубль товарной продукции. Чем ниже этот показатель, тем ниже себестоимость, больше прибыли от реализации ТП, выше рентабельность.
§ Снижение затрат на 1 рубль товарной продукции.
Экономическая оценка мероприятий по снижению себестоимости производится двумя методами:
|