Реферат Курсовая Конспект
Описание существа товара - Курсовая Работа, раздел Торговля, Исследование, характеристика и пути решения маркетинговой проблемы фирмы - производителя маргарина "Молочный" Описание Существа Товара. Маргарин Молочный Относится К Группе Столовых Марга...
|
Описание существа товара. Маргарин Молочный относится к группе столовых маргаринов, которые предназначаются для употребления в пищу, для приготовления кулинарных, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в домашних условиях, а также для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Маргарин Молочный для розничной торговли изготавливают фасованным.
Его фасуют в виде брусков, завернутых в упаковочный материал, массой нетто от 200 до 500 грамм. Транспортная упаковка картонная коробка с информацией об изготовителе, товаре, количестве.
У маргарина запах и вкус чистый, молочнокислый со слабым привкусом введенного сливочного масла. Маргарин легкоплавкий. Консистенция Молочного маргарина пластичная, плотная, однородная. Поверхность среза блестящая, сухая на вид. Цвет маргарина светло-желтый, однородный по всей массе. 1.3
– Конец работы –
Эта тема принадлежит разделу:
В качестве сырья для производства маргарина используют растительные масла в основном подсолнечное, хлопковое, соевое, рапсовое и также животные жиры… В основе производства маргарина лежит процесс эмульгирования жировой основы с… Для получения стойкой эмульсии маргарина, придания ему антиразбрызгивающих свойств, пластичности, вкуса, аромата,…
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Описание существа товара
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов