РЕЗУЛЬТАТЫ ОПРОСА АДМИНИСТРАЦИИ И АРЕНДАТОРОВ. Данные результаты были получены на основании четырёх последовательно проведённых опросов, каждый последующий из которых дополнял предыдущий. Хронологически они были выполнены следующим образом - исследование структуры вещевой и продуктовой торговой панели оптовых рынков по типам торговых мест - опрос администрации оптовых рынков интервьюерами - опрос администрации оптовых рынков интервьюером под видом потенциального клиента - опрос арендаторов торговых мест. Общие сведения по исследуемым объектам Таблица 1 Наименование Предприятия Адрес Год АНО Автоцентр Опыт Авторынок на Отрадной Репина 92. 1995 АОЗТ Таганский Ряд Бебеля 138 1996 ООО Шарташ-сервис Восточная 15-а 1993 МП Чайка вещевой на Свердлова Свердлова 64 ТК На Высоцкого Высотского 45 1993 ООО РК Оборонснабсбыт Бахчиванджи 2 1996 ООО Олипс РК Парковый Репина 13 1994 ООО Италл рынок на Вайнера Чернышевского 4 1997 ЗАО Стелл ТЦ Юго-Западный Ферганская 16 1998 РК Ботанический 8е Марта 204 1993 Оптовый рынок Белая Башня Бульвар культуры 3 1996 Оптовый рынок Уралмашевский Победы 62 1995 РК Екатеринбургский Привоз Татищева 6 1997 РК Эльмашевский Шефская 2 1995 ТЦ Эльмашевский Фрезеровщиков 25 1998 ООО Центральный Шейнкмана 57а 1996 ТД Чкаловский Автовокзал 8е Марта 149 1993 Анализ рыночных комплексов по типам торговых мест Результаты исследование структуры оптовых рынков по типам торговых мест приведены в таблице 2. Количество торговых мест на оптовых рынках Таблица 2 Наименование Предприятия Железный контейнер Торговое место с навесом Павильон, торгующий алкогольной продукцией Палатка Бутик Место для продажи машин Секция в павильоне, ангаре Магазин АНО Автоцентр Опыт Авторынок на отрадной 20 93 АОЗТ Таганский Ряд 30 1800 ООО Шарташ-сервис 280 47 166 33 МП Чайка вещевой на Свердлова 39 12 ТК На Высоцкого 632 24 29 187 ООО РК Оборонснабсбыт 266 ООО Олипс РК Парковый 448 168 42 3 ООО Италл рынок на Вайнера 56 9 13 151 ЗАО Стелл ТЦ Юго-Западный 53 РК Ботанический 96 Оптовый рынок Белая Башня 112 94 400 57 Оптовый рынок Уралмашевский 162 274 112 124 8 РК Екатеринбургский Привоз 160 480 8 60 1 РК Эльмашевский 99 10 15 ТЦ Эльмашевский 30 ООО Центральный 10 692 99 57 ТД Чкаловский Автовокзал 24 425 21 5 Были выявлены следующие тенденции 1. Осмотр незавершённого строительства на оптовых рынках убеждает исследовательскую группу, что предприятия имеют желание расширяться за счёт строительства закрытых помещений для создания более комфортабельных торговых мест 2. Исследовательская группа считает, что все рынки условно можно разбить на следующие группы - Бутик - элитарная торговля - ТЦ Юго-Западный, частично ООО Италл Вайнера - Мегамарт - крупные рыночные комплексы - Таганский Ряд, Кировский, Парковый - Маркет - старые рынки - Центральный, Шарташский, Уралмашевский - Спальные - вещевые, продуктовые, автомобильные, стройматериалы - Минимаркет - ТЦ Эльмашевский, Ботанический, МП Чайка Каждая группа имеет на сегодняшний день свою стратегию оптимизации своих торговых мест, которая указана в таблице 3 Стратегия оптовых рынков в области оптимизации мест Таблица 3 Тип оптового рынка Стратегия Бутик Возможность быстрой перепланировки торговых мест по желанию арендатора, отсутствие арендаторов с одинаковым ассортиментом, узкая специализация по товарным группам Мегамарт Присутствие на своём рынке представителей всех видов продавцов, от крупных до мелких, ускоренный перевод всех торговых мест в закрытые отапливаемые помещения Маркет Резкое увеличение числа магазинов на территории рынка, отличающихся стабильной оплатой за арендуемые площади, долгосрочная попытка Уралмашевского рынка перейти в разряд Мегамартов Спальный Постоянное подчёркивание перед арендаторами своей исключительности по определённым видам товаров Минимаркет Главная цель - сохранить своё существование Анализ тарифов арендной платы за торговое место на рынках города Анализ данных, полученных в результате проведённых опросов, позволяет проследить следующие тенденции крупные рыночные комплексы в период сезона пик практикуют взимание крупных первоначальных взносов за крупное торговое место секция в терминале - 700 тыс. руб. на Кировском рынке, павильон от 60 кв.м. с последующим установлением небольшой арендной платы тоже самое пытаются делать маркеты по отношению к магазинам.
В данном процессе, в зависимости от дружеского расположения руководства рынка, цена за одинаковое торговое место для разных арендаторов может колебаться в пределах 30 . В период мёртвого сезона, например январь, практика взимания первоначальных взносов практически отсутствует.
Абсолютно все рынки пытаются максимально применять ценовую диверсификацию гибкость цен в зависимости от расположения торгового места внутри рынка.
Колебание цен достигает 10-15 . Усреднённые цены торговых мест различных типов на каждом рынке за сутки приведены в таблице 4. Цены за кв.м. площади под магазин за сутки в таблице 5. Усреднённые цены торговых мест на рынках города в руб. Таблица 4 Наименование Предприятия Железный контейнер Торговое место с навесом Павильон, торгующий алкогольной продукцией Палатка Бутик Место для продажи машин Секция в павильоне ангаре АНО Автоцентр Опыт Авторынок на отрадной 200 АОЗТ Таганский Ряд 800 250 ООО Шарташ-сервис 80 120 МП Чайка вещевой на Свердлова 140 ТК На Высоцкого 900 110 ООО РК Оборонснабсбыт 600 ООО Олипс РК Парковый 700 170 2700 ООО Италл рынок на Вайнера 600 1100 1400 ЗАО Стелл ТЦ Юго-Западный 1600 РК Ботанический 240 Оптовый рынок Белая Башня 650 400 400 150 Оптовый рынок Уралмашевский 800 120 400 150 РК Екатеринбургский Привоз 120 700 540 РК Эльмашевский 350 750 ТЦ Эльмашевский 80 ООО Центральный 110 ТД Чкаловский Автовокзал 650 140 250 150 Цены за кв.м. площади под магазин за сутки на рынках города в руб. Таблица 5 Наименование предприятия Цена за кв. м в сутки ООО Шарташ-сервис 30 ТК На Высоцкого 70 Оптовый рынок Уралмашевский 40 РК Екатеринбургский Привоз 70 ООО Центральный 90 ТД Чкаловский Автовокзал 40 Количество и структура торговых мест на оптовых рынках Специализация по ассортименту представлена в таблице 6. Следует обратить внимание на то, что в категорию вещи отнесены торговые места, реализующие авто-товары и стройматериалы.
Количество торговых мест с учётом продаваемой продукции Таблица 6 Наименование Продукты Вещи Всего АНО Автоцентр Опыт Авторынок на отрадной 0 113 113 АОЗТ Таганский Ряд 0 1830 1830 ООО Шарташ-сервис 301 178 479 МП Чайка вещевой на Свердлова 0 39 39 ТК На Высоцкого 311 532 843 ООО РК Оборонснабсбыт 48 218 266 ООО Олипс РК Парковый 184 477 661 ООО Италл рынок на Вайнера 17 212 229 ЗАО Стелл ТЦ Юго-Западный 3 50 53 РК Ботанический 96 0 96 Оптовый рынок Белая Башня 0 663 663 Оптовый рынок Уралмашевский 280 400 680 РК Екатеринбургский Привоз 213 496 709 РК Эльмашевский 108 0 108 ТЦ Эльмашевский 22 8 30 ООО Центральный 462 396 858 ТД Чкаловский Автовокзал 0 475 475 Товарный ассортимент, представленный на оптовых рынках, по сравнению с докризисным периодом значительно сузился.
По продуктовым товарам это объясняется сильным обнищанием населения и, как следствие, падением его платёжеспособности.
Резко увеличилось количество торговых мест, реализующих товары первой необходимости сахар, мука, крупы. По вещевой группе сужение ассортимента объясняется увеличением курса доллара США и, как следствие, сокращения ввоза импортных товаров.
Качество услуг, предоставляемых оптовыми рынками арендаторам и потребителям По данным опроса администраций рыночных комплексов и результатам визуального наблюдения территорий оптовых рынков исследовательской группой была составлена характеристика сервисного обслуживания клиентов каждого типа рыночных комплексов г. Екатеринбурга Бутик. Отличительной чертой данного типа оптовых рынков являются идеальные условия хранения, разгрузки и погрузки товаров.
Нет очередей для сдачи и получения товара.
Присутствует высокого уровня столовая-кафетерий. Наличие 3 туалетов.
Помещение отделано по европейским стандартам для ООО Италл вышеперечисленное не характерно. Мегамарты. Компании этого типа отличает наличие больших камер хранения, но стоимость их услуг довольно высока, а для некоторых групп клиентов предусмотрены существенные скидки.
Для финансовой помощи арендаторам присутствуют ломбарды, хотя условия работы с ними тяжёлые. Наличие платных и бесплатных автостоянок самая большая у рынка Таганский Ряд. Один из существенных недостатков - это проблема с питанием - присутствуют только хот-доги. Маркеты. Характерная черта подобных предприятий это скученность торговых мест. В крытых помещениях грязно.
Удобства присутствуют, но в минимальных количествах и, как правило, за пределами крытых помещений.
Спальные.
Сервисная инфраструктура на таких рынках только формируется. Ни на одном предприятии она не присутствует в окончательном виде. Минимаркеты.
Эти предприятия не имеют достаточных финансовых резервов для развития и поддержания системы сервисного обслуживания клиентов на приемлемом уровне.
Бытовые удобства, присутствующие на этих рынках, остаются такими, как в момент открытия.
Анализ рекламной политики оптовых рынков Анализ печатных средств массовой информации показал, что активной рекламной пропагандой большинство оптовых рынков не занимаются.
Размещением рекламной информацией занимаются 4 рынка Парковый, Оборонснабсбыт, Кировский и РК Эльмашевский. Эти предприятия, в основном, размещают рекламу в тех изданиях, где они являются попечителями или имеют существенные скидки, то есть рынки не видят необходимости тратить на этот рекламный инструмент финансовые ресурсы.
Данные о количестве размещения рекламных объявлениях в периодических изданиях с января по июль 2001 отражены в таблице 7 Частота размещения рекламы оптовых рынках в печатных СМИ Таблица 7 Рынок Пульс цен Товарный рынок Двойной экспресс Быстрый Курьер Парковый 6 2 3 Оборонснабсбыт 15 Кировский 2 Эльмашевский 6 Что касается размещения оптовыми рынками рекламы на телевидении и радио, то сбор ретроперспективной информации по данному вопросу невозможен, ввиду отсутствия такового на сегодняшний день. Тенденции, определённые из бесед с руководителями консалтинговых фирм, указывают, что серьёзно теле- и радио - рекламой занимаются новые рынки, такие как ТЦ Юго-Западный, и расширяющиеся рынки, такие как Парковый.
Остальные рынки периодически размещают рекламу на радиоканалах, когда намечается мёртвый сезон в их деятельности.
При выборе определённого электронного средства массовой информации предприятия руководствуются следующими аспектами наивысшими рейтингами СМИ среди населения и дружескими отношениями с руководством какого-либо СМИ. Исключение составляет рекламная компания, проведённая ТЦ Юго-Западным в 2000 году, которая отличалась тщательной продуманностью и логической завершённостью. 5.