План. Введение. 3 Глава 1.Фирменная торговля и е роль в экономике. .1.1 Возникновение и развитие фирменных магазинов, их роль. 1.2 Состояние фирменной торговли. 7 Глава 2.Фирменные магазины формы, методы и примы, используемые в их работе. 2.1 Изучение спроса в фирменных магазинах. 2.2 Формирование ассортимента в фирменных магазинах. 2.3 Формы розничной продажи товаров. .2.4 Технологические решения в фирменных магазинах 2.5 Услуги в фирменных магазинах. 2.6 Фирменный магазин Дзержинской бройлерной птицефабрики Птушыны пачастунак. 23 Глава 3. Пути повышения эффективности фирменной торговли. 25 Заключение. 28 Список использованной литературы. .30 Введение.
Тема Организация работы фирменной торговли и пути е совершенствования является актуальной в настоящее время, так как в связи с переходом к рыночным отношениям фирменная торговля получает существенное развитие.
Совет Министров Республики Беларусь принял решение о передаче промышленным предприятиям, колхозам и совхозам до 30 продовольственных и непродовольственных магазинов для организации фирменной торговли. 8, с.10 Фирменную торговлю образуют промышленные предприятия, выпускающие товары народного потребления. Фирменным магазином считается торговое предприятие, учредителем учредителями которого являются субъекты хозяйствования, выпускающие товары.
В 1998 году Министерством торговли утверждено типовое положение о фирменном магазине, из которого следует, что фирменный магазин может быть открыт предприятием-изготовителем, причм как по месту его нахождения, так и в других регионах Республики Беларусь и за е пределами. Товарная специализация фирменных магазинов согласовывается с исполкомом Местных советов и закрепляется лицензией на право ведения розничной торговли.
В Беларуси фирменные магазины имеют концерн Беллегпром фирменные магазины Одежда, Луч, Минсельхозпрод фирменный магазин Белые Росы и др Белрыбпромсбыт магазин Океан, Министерство стройматериалов магазин Керамика. Всего на 1 января 1997 года в Республике Беларусь работало 2750 фирменных магазинов. Фирменные магазины получат дальнейшее развитие в Республике это связано с развитием рыночных отношений. Предусмотрено открытие фирменных домов торговли, будет развиваться сеть фирменных секций в действующих предприятиях торговли.
В работе в качестве примера использован фирменный магазин Дзержинской бройлерной птицефабрики Птушыны пачастунак. Глава 1.
Возникновение и развитие фирменных магазинов, их роль. При этом увеличение товарных ресурсов фирменных торговых предприятий о... И другие. Фирменный магазин это торговое предприятие, основными функциями и зада... Опыт показывает, что успех деятельности на рынке товаров народного пот...
Больше всего таких магазинов в системе Минсльхозпрода 1661, концерне Б... В этих магазинах привлекательные интерьеры, высокий уровень обслуживан... В магазинах ОАО Красный Октябрь и КИМ принимаются заказы от населения ... Такой магазин должен быть подлинным маркетинговым центром своего предп... Минсельхозпрод планирует наряду с другими мероприятиями развить дилерс...
2.2 . 3. Так улучшения в большинстве случаев коснулись доходов предприятий 53 о... Табл. Так, 63 считают, что магазин может лишь частично влиять на формировани...
Формирование ассортимента в фирменных магазинах. В фирменной торговли ... от других предприятий объединений, производящих родственные или дополн... Таким образом, в целом ассортимент товаров, реализуемый через фирменны... Остальные группы формируются по результатам ранее проведнного изучения... 2.3 .
При этом желательно, чтобы магазины имели свою, фирменную упаковку обр... Формы розничной продажи товаров. Розничная продажа товаров осуществляе... Применение тех или иных форм обслуживания покупателей зависит от специ... При применении самообслуживания затраты времени покупателей сокращаютс... табл.4, рис.2, рис.3.1, с.115 116 Таблица 4.
В свою очередь на технологические решения и всю организацию торгово- т... Одно из важнейших направлений улучшения торгового обслуживания населен... Технологические решения в фирменных магазинах. 2.5 .
Услуги, оказываемые покупателям после продажи, т.е. В тоже время магазин находится сравнительно недалеко от центра города ... является встроенным. В магазине имеется неплохой выбор продукции своей птицефабрики. Ассортимент в магазине достаточно стабилен, но, тем не менее, если по ...
Е развитие во многом зависит от применения совершенной технологии, рац... Отечественный и зарубежный опыт подтверждает, что наиболее эффективной... Выше уже отмечалось, что в фирменных магазинах самообслуживания эконом... Наоборот, продавцы-косультанты могут уделить покупателям больше времен... Для повышения эффективности развития фирменной торговли Минский горисп...
Заключение. В нашей республике фирменная торговля занимает значительный удельный вес и в целом развита очень неплохо. Также фирменная сеть имеет устойчивую тенденцию к расширению. Только в 1998 году количество магазинов увеличилось на 70 единиц и достигло по данным Минстата 2 тысяч.
Открытие не менее 337 предприятий заложено и в программе развития внутренней торговли до 2000 года. Тем не менее, большое число фирменных магазинов пока не удовлетворяют требованиям изложенным в Типовом положении о фирменном магазине. Министерство торговли, также как и органы управления торговлей исполкомов, уделяют недостаточное внимание вопросам оказания помощи фирменным магазинам по организации их работы, отработке технологии, подготовке кадров.
Для устранения этих недостатков необходимо организовать повышение квалификации кадров специалистов министерств, концернов, исполкомов, руководителей и специалистов фирменных магазинов. Со своей стороны министерствам, концернам, имеющим фирменную торговую сеть, необходимо проанализировать кадровый состав специалистов, укрепить ответственные должности квалифицированными специалистами. Все эти упущения, отмеченные выше, отрицательно сказываются на работе фирменных предприятий.
Причм к общим недостаткам, свойственным торговле в целом это нарушение правил торговли, неудовлетворительное санитарное состояние, перебои в торговле и т.д добавились и свои, присущие только фирменной торговле. Во многих фирменных магазинах покупательский спрос не изучается, 40 из них работает до 17 18 часов, с выходными в субботу и воскресенье, от чего уже давно ушла государственная, кооперативная и частная торговля. Для устранения этого недостатка облисполкомам и Мингорисполкому необходимо ещ раз пересмотреть режим их работы, максимально приблизив его к интересам населения, причм особенно это касается торговли продовольственными товарами.
Также существует такая серьзная проблема работы фирменной торговой сети, как монополизация рынка. Некоторые предприятия значительную часть своей продукции реализуют через свою фирменную торговую сеть, в результате чего в остальных торговых предприятиях ощущается недостаток этих товаров. Существует ещ проблема, касающаяся относительно более низких цен в фирменной торговой сети. Если фирменный магазин является структурным подразделением предприятия, не являясь юридическим лицом, то это дат ему возможность создать иногда иллюзию дешевизны товаров в свом магазине, так как реальные затраты магазина арендная плата, коммунальные услуги, транспортные расходы и т.д. относятся на себестоимость продукции, а значит и ведут к е удорожанию в остальной торговой сети. Для устранения этой проблемы необходимо создать равные условия деятельности для всех торговых предприятий, придав статус юридического лица всем фирменным магазинам, что в конечном итоге должно привести к некоторому снижению себестоимости выпускаемых товаров и соответственно к снижению розничной цены. Многие из вышеуказанных недостатков были учтены при подготовке нового Типового положения о фирменном магазине от 27 октября 1998 г а также в указе Президента Республики Беларусь от 15 сентября 1998 г. 448. Однако, не все пункты данных законов выполняются на практике.
В связи с чем необходимо установить со стороны государственных органов контроль за выполнением законов и положений о фирменной торговле.
При соблюдении этих принципов фирменная торговля должна достичь оптимального уровня развития, при котором она поможет предприятиям выйти на внутренний и внешний рынки и успешно реализовывать свою продукцию.
Список использованной литературы . 1. Бирюков А.А Новиков М.Л Литвинюк А.А Горин М.А. Фирменная торговля в лгкой промышленности. М. Легпромиздат, 1992. 192 с. 2. Бурмистров В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами.
М. Экономика,1988. 304 с. 3. Гончаров П.Г Егоров В.Ф Жданова С.Д Зорин С.Н Климова Р.Н. Организация торговли продовольственными товарами. М. Экономика, 1989. 335 с. 4. Каневский Е.М. Фирменные магазины. М. Знание, 1978. 64 с. 5. Кирсанова Г. Минск развивает фирменную торговлю. Национальная экономическая газета, 1998, 33, с.3 6. Лагойко В.В. Сборник нормативных документов по организации торговли на территории Республики Беларусь. Мн. БГЭУ, 1996. 112 с. 7. Мельник Г. Статус ко многому обязывает.
Национальная экономическая газета, 1999, 2, с.8 8. Платонов В.Н. Организация розничной торговли. Мн. БГЭУ, 1996. 127 с.